Torta al Cioccolato e Castagne

Name: Torta al Cioccolato e Castagne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di castagne o farina multiuso; 2 grande Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani tostato e pistacchi; 10 gamberetti e venati Gelato al caffè; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mascarpone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ricotta a latte intero o parzialmente scremato; 10 gamberetti e venati Zucchero a velo; 57 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cioccolato agrodolce o semidolce, tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile castagne tritate sciroppate, scolate, o marrons glacés (vedi note)

La ricetta italiana Torta al cioccolato e castagne è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un grande glutine opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta serve 10. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 356 calorie, 7g di proteine, e 19g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli farina di castagne, zucchero a velo, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Torta al cioccolato e tartufo di castagne, Torta di castagne al cioccolato con Mousse al cognac al cioccolato, e Torta di castagne al cioccolato con Mousse al cognac al cioccolato.

Istruzione

In una grande ciotola a microonde, scaldare il cioccolato in un forno a microonde a piena potenza (100%) fino a renderlo morbido, circa 2 minuti, mescolando ogni 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Al cioccolato, aggiungere mascarpone, ricotta, 1/4 tazza di zucchero semolato, tuorli d'uovo, rum, farina e castagne tritate; mescolare fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostato E Pistacchi

Mascarpone

Castagno

2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Miele Di Agrumi

In una ciotola, con un mixer ad alta velocità, sbattere gli albumi fino a quando schiumoso. Aggiungere gradualmente i restanti 2 cucchiai di zucchero e continuare a battere i bianchi fino a quando non tengono i picchi rigidi. Piegare delicatamente i bianchi nella miscela di formaggio; raschiare in crosta di biscotti e diffondere il livello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta Di Biscotti

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Libbre Di More (circa

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Cuocere in un forno 350 fino a quando il ripieno è fermo quando la padella viene agitata delicatamente e molle indietro quando leggermente toccato al centro, circa 30 minuti (20 minuti in un forno a convezione).

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Raffreddare su un rack per circa 20 minuti. Eseguire un coltello tra torta e pan rim; rimuovere rim.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lasciate raffreddare torte a temperatura ambiente, circa 45 minuti; procedere, o raffreddare ermeticamente fino a 1 giorno.

Setacciare lo zucchero a velo sopra torte. Se lo si desidera, decorare la parte superiore con castagne intere distanziate uniformemente attorno al bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Peachie-O's

Castagno

Tagliare a spicchi e servire con il gelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

Crosta di biscotti. In un robot da cucina o frullatore, girare circa 45 biscotti di vaniglia wafer (6 oz. totale) fino a quando finemente macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi Tritati, Facoltativo (potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Ottenere Una Pagnotta Di Mirtilli Rossi Come Quella Elencata Sopra)

Crosta Di Torta Di Biscotti

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare le briciole in una tortiera da 9 pollici con bordo rimovibile.

Attrezzatura che userete

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Aggiungere 3 cucchiai di burro fuso o margarina, 1 cucchiaio ogni miele e rum, 1 cucchiaino di vaniglia, e 1/4 cucchiaino di cannella in polvere; mescolare bene e premere in modo uniforme sul fondo e 1 pollice fino lati della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella In Polvere

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Caramelle Wafer Necco

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ricotta Extrafine Di Latte Intero (per Affinare, Lavorare Al Robot Da Cucina Per 1 Minuto)

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di castagne o farina multiuso 2grande

Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle)62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

tostato e pistacchi 10gamberetti e venati

Gelato al caffè 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mascarpone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ricotta a latte intero o parzialmente scremato 10gamberetti e venati

Zucchero a velo 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cioccolato agrodolce o semidolce, tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

castagne tritate sciroppate, scolate, o marrons glacés (vedi note)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.