Tonno alla griglia con salsa di pepe

Name: Tonno alla griglia con salsa di pepe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg bistecche di tonno, 1 pollice di spessore; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura; 1 piccolo cipolla tritata grossolanamente; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 1 lasciare Salvia, per guarnire; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 peperoni gialli, tritati grossolanamente; 1 ( melanzane) Yukon Oro patata-pelati, dimezzato longitudinalmente e affettato trasversalmente carta-sottile

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare tonno alla griglia con salsa di pepe una prova. Per $6.08 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ha 302 calorie, 41g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e raccogli le patate yukon gold sbucciate, il succo di limone, l'olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili sono Tonno alla griglia Sale e Pepe, Bistecche di tonno alla griglia con burro al limone e pepe, e Tonno alla griglia glassato con ragù di peperone dolce.

Istruzione

Accendere una griglia o preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In una casseruola, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco basso fino a quando ammorbidito ma non rosolato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i peperoni gialli, patate, acqua e un grande pizzico di sale. Coprire e cuocere fino a quando i peperoni e le patate sono teneri, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Giallo

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Trasferire le verdure e il loro liquido in un robot da cucina e lavorare fino a circa purea. Raschiare la salsa in una ciotola, aggiungere il succo di limone e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spennellare le bistecche di tonno con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Grill o broil per 2 minuti su ogni lato, o fino a quando leggermente carbonizzato all'esterno e medio raro al centro. Spoon la salsa su piatti grandi e impostare le bistecche di tonno in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Bistecca Di Tonno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Guarnire con foglie di salvia e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1kg

bistecche di tonno, 1 pollice di spessore 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 2(inverno)

olio extra vergine di oliva, più altro per la spazzolatura 1piccolo

cipolla tritata grossolanamente 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 1lasciare

Salvia, per guarnire 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2

peperoni gialli, tritati grossolanamente 1( melanzane)

Yukon Oro patata-pelati, dimezzato longitudinalmente e affettato trasversalmente carta-sottile

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.