Tomatillo Salsa Verde

Name: Tomatillo Salsa Verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tomatillos, buccia rimossa, tagliati a metà; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca tritata; 2 spicchio (o più)aglio (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco; 2 Peperoni Jalapeño O 2 peperoni serrano, gambo, seminato e tritato (è possibile utilizzare tutto per più calore, se si desidera); 1 per ciascuno. Sale qb

La ricetta Tomatillo Salsa Verde può essere fatta in circa 25 minuti. Per $1.27 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 3. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 89 calorie. Questa ricetta di Simply Recipes ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e intero 30 dieta. Se avete tomatillos, cipolla, peperoni serrano, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Tomatillo Arrosto Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Salsa di base Verde (Salsa messicana Tomatillo), e Facile Salsa Verde (Salsa Tomatillo) per l'inscatolamento sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Rimuovere le bucce cartacee dai tomatillos e risciacquare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Metodo di tostatura del forno

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare i tomatillos a metà e posizionare il lato tagliato verso il basso su una teglia foderata di carta stagnola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Aggiungere alcuni spicchi d'aglio nella loro pelle (se si utilizza)

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Mettere sotto un broiler per circa 5-7 minuti per annerire leggermente le bucce dei tomatillos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Metodo di tostatura in padella Rivestire il fondo di una padella con un po ' di olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Calore a fuoco alto.

Mettere i tomatillos nella padella e scottare su un lato, poi capovolgere e marrone sul lato opposto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco.

Metodo di ebollizione

Mettere i tomatillos in una casseruola, coprire con acqua. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Rimuovere tomatillos con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Impulso nel frullatore:

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere i tomatillos cotti, succo di lime, cipolle, aglio (se si utilizza), coriandolo, peperoncino in un frullatore o robot da cucina e il polso fino a quando tutti gli ingredienti sono finemente tritati e mescolati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate, Sbucciate E Tagliate A Dadini Da 1/4 Di Pollice

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Tomatillos, Buccia Rimossa, Tagliati A Metà

1 Kg Tortillas Di Mais

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Condire a piacere con sale. Raffreddare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Servire con patatine o come accompagnamento di salsa a piatti messicani.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tomatillos, buccia rimossa, tagliati a metà 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata 2spicchio

(o più)aglio (facoltativo)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di lime fresco 2

Peperoni Jalapeño O 2 peperoni serrano, gambo, seminato e tritato (è possibile utilizzare tutto per più calore, se si desidera)1per ciascuno.

Sale qb

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Salsa Verde funziona molto bene con Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il WindRacer Russian River Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.