Tofu fritto in padella con salsa di citronella piccante (Tofu Nuong Xa)

Tofu fritto in padella con salsa di citronella piccante (Tofu Nuong Xa)
Tofu fritto in padella con salsa di citronella piccante (Tofu Nuong Xa) è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 225 calorie. Per $2.01 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai lo spicchio d'aglio, la salsa di pesce tailandese, lo scalogno e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono tofu fritto in padella, come fare il tofu fritto in padella con salsa di arachidi, Tofu fritto con salsa piccante di zenzero e sesamo, e Tofu saltati in padella e funghi Shiitake in salsa piccante di fagioli neri.

Istruzione

1
Tagliare ogni blocco di tofu trasversalmente in 8 fette. Disporre il tofu in un unico strato su diversi strati di asciugamani di carta pesanti. Coprire il tofu con asciugamani di carta aggiuntivi; lasciare riposare 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
2
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Aggiungere il tofu; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino a doratura. Mettere da parte e tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
4
Unire lo zucchero e la salsa di pesce, mescolando con una frusta fino a quando non si amalgama.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
5
Scaldare l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
6
Aggiungere scalogno e aglio; soffriggere 3 minuti o fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ScalognoScalogno
AglioAglio
7
Aggiungere citronella e Cile; soffriggere 2 minuti. Mescolare la miscela di zucchero e cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CitronellaCitronella
PeperoncinoPeperoncino
ZuccheroZucchero
8
Servire la citronella spalmata con tofu.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CitronellaCitronella
DiffusioneDiffusione
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di SesamoSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute30
Rivista