Tofu fritto con sugo di funghi

Name: Tofu fritto con sugo di funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, amido; 2 (inverno) vino bianco secco; 2 grande spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato funghi, steli scartati e tappi tagliati sottilmente; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa di ostriche; 2 (inverno) 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 0 (può essere o scremare) Olio di sesamo asiatico; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) shiitake fresco; 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu morbido, tagliato trasversalmente in 12 fette; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale, per friggere

Tofu fritto con sugo di funghi è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 39g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 522 calorie. Per $7.81 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi amido di mais, cipolla, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il tofu si potrebbe seguire questo corso principale con il Cheesecake al Tofu come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è solido. Provare Tofu al forno impanato con sugo di funghi Portobello, Paese bistecca fritta con sugo di funghi, e Braciole di maiale fritte in padella con sugo di funghi per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella non reattiva, scaldare 1 cucchiaio di olio di arachidi a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi in uno strato uniforme e cuocere, girando una volta, fino a doratura, circa 3 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere 1 cucchiaio di salsa di soia, gettare a cappotto e cuocere per 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Trasferire i funghi su un piatto. Ridurre il calore al minimo e aggiungere il restante 1/2 cucchiaio di olio di arachidi nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le fette di aglio in uno strato uniforme e cuocere fino a doratura, circa 3 minuti. Aumentare il calore a moderato, aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando, fino ad appassire, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il vino bianco e raschiare il fondo della padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la salsa di ostriche e il restante 1 cucchiaio di salsa di soia e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Ostriche

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Nel frattempo, sciogliere l'amido di mais in 1 tazza di acqua e mescolare nella salsa nella padella. Riportare i funghi nella padella e cuocere a fuoco lento la salsa fino a quando addensato, circa 4 minuti. Mescolare l'olio di sesamo e condire con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

8 (U-12) Gamberetti

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco.

In una casseruola media, scaldare l'olio vegetale a fuoco moderatamente alto fino a quando non registra 360 su un termometro per friggere. Tamponare delicatamente il tofu con carta assorbente e abbassare con cura 4 fette nell'olio caldo. State indietro may l'olio potrebbe schizzare. Friggere il tofu fino a doratura, raschiandolo delicatamente dal fondo della padella con una spatola a fessura se sembra attaccare, circa 4 minuti. Usando la spatola, trasferire il tofu su una teglia. Pat con carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso, e tenere in caldo in un forno basso. Ripetere la procedura con le restanti fette di tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice