Tarte Tatin

Name: Tarte Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro, ammorbidito; 10 Barretta di caramello Heath in pezzi crema fraîche; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso olio per friggere, preferibilmente di canola; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6.75 once di farina per tutti gli usi (circa; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Golden Delicious mele, sbucciate, animato, e squartato (circa 6 piccolo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani acqua, divisa

Tarte Tatin è un vegetariano ricetta con 10 porzioni. Una porzione contiene 277 calorie, 3g di proteine, e 8g di grasso. Per 71 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di burro, crème fraîche, cannella in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona meglio come dessert, ed è fatto in circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così enorme spoonacular punteggio di 16%. Ricette simili includono Tarte Tatin al gusto di tè (tarte Tatin Au Thé), Tarte Tatin, e Tarte Tatin.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pesare o mescolare leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Mettere la farina e il sale in una ciotola media; tagliare nel burro con un frullatore o 2 coltelli fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Unire 2 cucchiai di acqua e uovo, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere la miscela di uova alla miscela di farina, mescolando solo fino a quando umido. Girare la pasta su un grande pezzo di involucro di plastica resistente; impastare leggermente 5 volte (la pasta sarà appiccicosa). Pat pasta in un disco. Coprire con pellicola trasparente supplementare; raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Unire rimanente 1/4 tazza di acqua e zucchero in una padella di ghisa da 9 pollici a fuoco medio-alto. Cuocere 10 minuti o fino a doratura, mescolando solo fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco; mescolare delicatamente in piccoli cerchi per distribuire uniformemente lo zucchero cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Lasciate riposare 5 minuti.

Disporre i quarti di mela strettamente in un modello circolare sopra lo zucchero in padella, a partire dal bordo esterno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Tagliare 2 quarti di mela a metà, e disporre, punti in su, al centro della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere la padella a fuoco medio; cuocere 20 minuti (non mescolare), premendo leggermente le mele per estrarre i succhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco; lasciare riposare per 10 minuti.

Cospargere la cannella sulle mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Di Riso

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Rimuovere l'involucro di plastica che copre la pasta. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata; rotolare la pasta in un cerchio di 11 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi