Tagliatelle di arachidi al curry rosso

Name: Tagliatelle di arachidi al curry rosso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 carota grattugiata grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo confezionate; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di lime fresco; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Spicchi di lime, per servire; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 71 peperoncino habanero tazza di germogli di soia mung; 1 cp. parmigiano grattugiato pasta di curry rosso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arachidi tostate salate, tritate grossolanamente; 2 scalogni, parti bianche e verdi squartate e tagliate a fette sottili per il lungo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro di arachidi liscio; 340 peperoncino habanero spaghetti integrali

La ricetta Red Curry Noodles di arachidi è pronta tra circa 25 minuti ed è sicuramente un enorme senza latticini opzione per gli amanti del cibo indiano. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 559 calorie. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Vai al negozio e raccogli brodo di pollo, germogli di fagioli mung, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Tagliatelle di arachidi al curry rosso, Curry di gamberi tailandesi dolci con noodles di arachidi, e Tagliatelle al curry di zucca e arachidi con capesante scottate a cinque spezie e gamberetti.

Istruzione

In una grande pentola di acqua bollente salata, cuocere gli spaghetti fino a quando non sono al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare gli spaghetti e sciacquare sotto l'acqua fredda fino a che freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Scolare molto bene.

Nel frattempo, in un robot da cucina, unire il burro di arachidi con il succo di lime, pasta di curry rosso, brodo e 1/4 tazza di foglie di coriandolo e purea. Condire la salsa con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Pasta Di Curry Rosso

Colorante Alimentare In Gel Rosso, Verde, Giallo E Blu

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una grande ciotola, gettare gli spaghetti con la salsa di arachidi, germogli di soia, scalogno e carota fino a quando ben rivestito. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Salsa Di Arachidi

Zenzero Intero, Schiacciato

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Grasso Di Maiale

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Trasferire in ciotole e cospargere con le foglie di coriandolo rimanenti e le arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Aglio Sbollentato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Vinaigrette All'agresto

Ingrediente

Serving:

carota grattugiata grossolanamente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo confezionate 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di lime fresco 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Spicchi di lime, per servire 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio 71peperoncino habanero

tazza di germogli di soia mung 1cp. parmigiano grattugiato

pasta di curry rosso 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arachidi tostate salate, tritate grossolanamente 2

scalogni, parti bianche e verdi squartate e tagliate a fette sottili per il lungo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro di arachidi liscio 340peperoncino habanero

spaghetti integrali

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Berger Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.