Tacos di Portobello e Zucchine

Name: Tacos di Portobello e Zucchine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe macinato; 48 2 pollici 12 1/2-inch) tortillas di mais; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ozs Monterey Jack formaggio, tagliuzzato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 5 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente funghi portobello, steli e branchie rimossi, affettati 1/2 pollice di spessore; 1 ( melanzane) cipolla rossa, dimezzata e affettata 1/4 di pollice di spessore; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa fresca; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, tagliate in bastoncini da 2 per 1/2 di pollice

Portobello e Zucchine Tacos potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $7.28 per porzione. Questo corso principale ha 3229 calorie, 90 g di proteine, e 56g di grasso per porzione. 44 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai salsa, tortillas di mais, zucchine e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili sono Tacos di Portobello e Zucchine, Tacos ai funghi di Portobello, e Tacos di Portobello asiatico.

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Sale grosso e pepe macinato 482 pollici

12 1/2-inch) tortillas di mais 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ozs Monterey Jack formaggio, tagliuzzato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 51 litro di latte intero, a temperatura ambiente

funghi portobello, steli e branchie rimossi, affettati 1/2 pollice di spessore 1( melanzane)

cipolla rossa, dimezzata e affettata 1/4 di pollice di spessore 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa fresca 41 litro di latte intero, a temperatura ambiente

zucchine, tagliate in bastoncini da 2 per 1/2 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Adelsheim (mezza bottiglia) con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.