Tacos di pesce con Cavolo-Carota Slaw e Crema piccante

Name: Tacos di pesce con Cavolo-Carota Slaw e Crema piccante
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote tagliuzzate (circa 2 carote medie); 1 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 1 libbra di zucchine, salsa adobo da peperoncini chipotle in scatola; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo; 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais, riscaldato leggermente; 1 (può essere o scremare) ¼ cucchiaino di origano; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa sbucciata, grossolanamente triturati jicama; 1 Succo e scorza di lime; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Cunei di calce per servire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio doliva, diviso; 1 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 1 (può essere o scremare) pepe, diviso; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di cavolo rosso tagliuzzato; 1 (può essere o scremare) sale, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida leggera; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di tilapia

La ricetta Tacos di pesce con cavolo-carota Slaw e cremano piccante è pronta in circa 25 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine e pescatarian opzione per gli amanti del cibo messicano. Questo corso principale ha 369 calorie, 33g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $3.26 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi sale, cumino, cavolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Tacos di pesce speziato con Slaw di cavolo + Crema di lime, Tacos di pesce paleo con salsa di cavolo piccante, e Tacos di pesce con cavolo rosso Slaw.

Istruzione

Unire la panna acida e la salsa adobo in una piccola ciotola, sbattendo bene; mettere da parte e lasciare che i sapori si fondano. Nel frattempo, unire jicama, cavolo, carote, foglie di coriandolo, succo di lime e la scorza, 1 cucchiaio di olio d'oliva, e 1/4 cucchiaino ciascuno di sale e pepe in una ciotola media; toss bene. Raffreddare fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Sale E Pepe

Salsa Adobo

Succo Di Lime

Panna Acida

Olio D'oliva

Cavolo

Carota

Jicama

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mettere il pesce in una teglia da carne; spennellare con il restante cucchiaino di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Cospargere con il peperoncino in polvere, paprika, cumino, e rimanendo 1/2 cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Cuocere fino a quando il pesce è cotto attraverso e leggermente carbonizzato intorno ai bordi (6-8 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Peperoncino In Polvere

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Cumino

Pesce

Togliere il pesce dal forno; sfaldare con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere circa 1/4 tazza slaw su ogni tortilla; top con 1/4 tazza di pesce cotto. Top ogni taco con circa 1 cucchiaio di crema; servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Crema Messicana

Pesce

Attrezzatura

Sbattere

Ciotola

Padella Per Polli Da Carne

Forno

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carote tagliuzzate (circa 2 carote medie)1(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 11 libbra di zucchine,

salsa adobo da peperoncini chipotle in scatola 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo 86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais, riscaldato leggermente 1(può essere o scremare)

¼ cucchiaino di origano 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa sbucciata, grossolanamente triturati jicama 1

Succo e scorza di lime 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cunei di calce per servire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva, diviso 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 1(può essere o scremare)

pepe, diviso 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazza di cavolo rosso tagliuzzato 1(può essere o scremare)

sale, diviso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida leggera 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.