Tacos di bistecca di Nogales

Name: Tacos di bistecca di Nogales
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 peperoncini poblano pelati e seminati al fuoco, affettati o 6 peperoncini verdi Ortega in scatola; 24 tortillas di mais (fatte a mano o le più fresche che puoi trovare); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 6 spicchi daglio, schiacciati con; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino rosso macinato (Ancho o New Mexico); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe nero macinato fresco; 6 gamberetti e venati hot dog, alla griglia; 1 Oreo ripieni doppi sale kosher, in un mortaio e pestello (o un tagliere); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio queso asadero (formaggio bianco delicato) o 1 lb ca monterey jack formaggio (formaggio bianco delicato) o 1 lb wisconsin muenster formaggio, tagliato a strisce 1/4 x 1 x 3 a 4 pollici( formaggio bianco delicato); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia aspro fresco (da arance di Siviglia, O 1/4 c. succo darancia fresco più 1/2 c succo di lime.); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere origano fresco tritato o 1 1/2 cucchiaini di origano secco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 6 gamberetti e venati denti d'acciaio; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca (bistecca costola, New york 1-1 1/4 pollici di spessore); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tequila (direi che non è opzionale) (opzionale); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva o 1/4 di tazza di olio vegetale

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tacos bistecca Nogales una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 49g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 907 calorie. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $5.78 per porzione. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. Una miscela di peperoncini ortega, tortillas di mais, pepe macinato grosso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la tequila si potrebbe seguire questo corso principale con il Tequila-Biscotti di zucchero di calce come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è impressionante. Provare Tacos di bistecca, Tacos di bistecca, e Tacos alla bistecca coreana per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

peperoncini poblano pelati e seminati al fuoco, affettati o 6 peperoncini verdi Ortega in scatola 24

tortillas di mais (fatte a mano o le più fresche che puoi trovare)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 6

spicchi d'aglio, schiacciati con 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino rosso macinato (Ancho o New Mexico)12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe nero macinato fresco 6gamberetti e venati

hot dog, alla griglia 1Oreo ripieni doppi

sale kosher, in un mortaio e pestello (o un tagliere)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di lime fresco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

formaggio queso asadero (formaggio bianco delicato) o 1 lb ca monterey jack formaggio (formaggio bianco delicato) o 1 lb wisconsin muenster formaggio, tagliato a strisce 1/4 x 1 x 3 a 4 pollici( formaggio bianco delicato)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia aspro fresco (da arance di Siviglia, O 1/4 c. succo d'arancia fresco più 1/2 c succo di lime.)12 cucchiaini di aglio in polvere

origano fresco tritato o 1 1/2 cucchiaini di origano secco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 6gamberetti e venati

denti d'acciaio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca (bistecca costola, New york 1-1 1/4 pollici di spessore)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tequila (direi che non è opzionale) (opzionale)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva o 1/4 di tazza di olio vegetale

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.