Tacos di bistecca con pomodoro arrosto Salsa verde Cile

Name: Tacos di bistecca con pomodoro arrosto Salsa verde Cile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 24 piccolo tortillas di mais, calde; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 3 spicchio anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 3 spicchi daglio, tritati; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco; 2 peperoni di poblano; 6 gamberetti e venati Sale; 4 peperoncini serrano; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO gonna bistecca, grasso tagliato; 3 pomodoro; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla bianca tritata

Tacos bistecca con pomodoro arrosto verde Cile Salsa potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 440 calorie. Per $3.82 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Questa ricetta è piaciuta a 142 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di peperoncini serrano, coriandolo, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Salsa de Molcajete (Pomodoro arrosto e salsa verde del Cile), Gonna Bistecca Tacos con salsa di pomodoro arrosto, e Tacos di bistecca al Cile verde.

Istruzione

Unire la cipolla bianca, l'aglio tritato, il succo di lime, il cumino e il sale nella ciotola di un robot da cucina. Pulse fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Cipolla Bianca

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

Mettere la bistecca in una grande borsa con chiusura a zip o in una teglia. Coprire con la marinata e lasciare riposare in frigorifero per 2 o 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Fare salsa: Pomodori arrosto sotto un broiler fino a quando hanno iniziato ad annerire e sono morbidi e cotti attraverso, circa 12 minuti. Pomodori freschi poi tirare fuori la pelle annerita e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

In una piccola padella pesante a fuoco medio alto, arrostire i peperoncini serrano e l'aglio (nella loro pelle) fino a quando non si sono ammorbiditi e hanno iniziato a scurire, 5 minuti per i peperoncini e 15 minuti per l'aglio. Togliere calore. Quando l'aglio si è raffreddato, scartare le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

In un robot da cucina, unire aglio arrosto e peperoncini serrano. Pulse fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Tazza Di Olio Di Peperoncino (olio Al Peperoncino)

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere i pomodori e il polso fino a quasi liscio con alcuni pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Trasferire la miscela di pomodoro in una piccola ciotola. Mescolare in cipolle, coriandolo e succo di lime. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Fare Tacos: poblanos arrosto sotto un broiler fino al nero su tutti i lati. Avvolgere in un canovaccio e lasciare riposare per 5 minuti. Strofinare la pelle annerita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Di Maiale Messicano

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Tagliare il gambo e scartare i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Tagliare i peperoni in strisce da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Riscaldare una griglia a gas a medio alto o mettere una padella a fuoco medio alto. Ungere leggermente la griglia con olio. Bistecca alla griglia fino a media rara, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Lasciare riposare la bistecca per 5 minuti, quindi tagliare a strisce da 3 pollici. Riempire ogni tortilla con miscela bistecca, poblanos arrosto, e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Di Maiale Messicano

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Denti D'acciaio

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Caramelle Peachie-o

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

24piccolo

tortillas di mais, calde 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 3spicchio

anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 3

spicchi d'aglio, tritati 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di lime fresco 2

peperoni di poblano 6gamberetti e venati

Sale 4

peperoncini serrano 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

gonna bistecca, grasso tagliato 3

pomodoro 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca tritata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot GEN5 con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.