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Tacchino alle erbe e agli agrumi

Tacchino alle erbe e agli agrumi
Erba e agrumi smaltato tacchino potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa $2.7 per porzione. Una porzione contiene 806 calorie, 85 g di proteine, e 41g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore e 19 minuti. Vai al negozio e raccogli la scorza di lime, il mandarino, il sale e il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Provare Tacchino agli agrumi e alle erbe, Tacchino arrosto agli agrumi e alle erbe, e Hamburger di tacchino alle erbe e agli agrumi per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare il burro composto di agrumi: Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola media fino a quando amalgamati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro AromatizzatoBurro Aromatizzato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Preparare il tacchino: preriscaldare il forno a 32
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
3
Rimuovere le rigaglie e il collo e sciacquare il tacchino con acqua fredda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Svuotare bene la cavità; asciugare. Allentare e sollevare la pelle dal tacchino con le dita, senza completamente detatching pelle; diffondere composto burro sotto. Accuratamente sostituisca la pelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro AromatizzatoBurro Aromatizzato
Pepe ArbolPepe Arbol
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
5
Cospargere la cavità con 1 cucchiaio. sale. Squeese agrumi metà in cavità; posto spremuto frutta, foglie di sedano, e il prossimo 2 ingredienti in cavità. Legare le estremità delle gambe insieme con la corda; tuck wingtips sotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Interiora Di Tacchino E Osso Del ColloInteriora Di Tacchino E Osso Del Collo
Pesca O Nettarina, AffettataPesca O Nettarina, Affettata
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Posizionare il tacchino su una griglia di torrefazione in una teglia foderata di alluminio, con il petto rivolto verso l'alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
7
Versare il brodo in fondo alla teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
1
Mettere 1/2 tazza di burro non salato, marmellata e miele in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco medio-basso fino a quando il burro si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Kiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di PolliceKiwi, Tagliato A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Togliere dal fuoco; sitr in sale e successivo 4 ingredienti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Spennellare metà della glassa sul tacchino. Coprire liberamente il tacchino con un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
4
Cuocere a 325 sulla griglia del forno più bassa per 1 ora e 30 minuti. Scoprire e spazzolare con smalto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
5
Cuocere 1 ora e altri 25 minuti o fino a quando un termometro di carne inserito nella porzione più spessa della coscia registra 165, imbastendo con la glassa rimanente ogni 30 minuti. Scudo con foglio di alluminio per evitare un'eccessiva doratura, se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
6
Togliere il tacchino dal forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
7
Lasciare riposare, coperto con un foglio, 30 minuti.
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
8
Mettere il tacchino su un piatto da portata, riservando sgocciolature in padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
9
Versare circa 1 tazza pan sgocciolature in 1-tazza di vetro tazza di misurazione.
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Lasciare riposare 10 minuti e scremare il grasso dalle gocciolature, riservando 1 cucchiaio. grasso.
11
Calore riservato 1 cucchiaio. grasso in una piccola casseruola a fuoco medio; sbattere nella farina. Cuocere 1 minuto. Aggiungere gradualmente 1 tazza di gocciolamenti riservati, sbattendo costantemente. Cuocere 5 minuti o fino a quando addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
12
Aggiungere sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
13
Guarnire il tacchino, se lo si desidera, e servire con sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Ingrediente

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileinteriora di tacchino e osso del collointeriora di tacchino e osso del collo3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibilezucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cmzucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm10gamberetti e venatiContorni: clementine, limoni di Meyer, noci pecan, kumquatContorni: clementine, limoni di Meyer, noci pecan, kumquat2Crosta: briciole di cracker Grahamfarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi1cp. parmigiano grattugiatorosmarino fresco tritatorosmarino fresco tritato1Oreo ripieni doppisalvia fresca tritatasalvia fresca tritata2Crosta: briciole di cracker Grahamsalvia fresca tritatasalvia fresca tritata1Oreo ripieni doppitimo fresco tritatotimo fresco tritato2Crosta: briciole di cracker Grahamtimo fresco tritatotimo fresco tritato3spicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati2Crosta: briciole di cracker Graham1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle1Oreo ripieni doppiimpareggiabili d'argentoimpareggiabili d'argento1Oreo ripieni doppiScorza di limone MeyerScorza di limone Meyer2cp. verdura (ad esempio spinaci)Scorza di limone MeyerScorza di limone Meyer1calce, dimezzatacalce, dimezzata1Oreo ripieni doppi2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale2 cucchiai di olio di arachidi tostate o olio vegetale1Limone Meyer, dimezzatoLimone Meyer, dimezzato791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilemarmellata di arancemarmellata di arance1Oreo ripieni doppipepe macinato frescopepe macinato fresco591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilerametti di salvia frescarametti di salvia fresca1cp. parmigiano grattugiatopiù 2 cucchiai di acqua ghiacciatapiù 2 cucchiai di acqua ghiacciata10gamberetti e venatiSale e pepe a piacereSale e pepe a piacere1mandarino, dimezzatomandarino, dimezzato1Oreo ripieni doppiscorza di mandarinoscorza di mandarino791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilerametti di timo frescorametti di timo fresco1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileburro non salatoburro non salato1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileburro non salato, ammorbiditoburro non salato, ammorbidito5kgtacchino intero, fresco o congelato, scongelatotacchino intero, fresco o congelato, scongelato
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 19 m.
Serving10
Punteggio di salute33
Tipi di piattoPranzoSeconda portataPiatto principaleCena
Croque Monsieur
Arrosto di lombo di maiale saporito
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