Sunset Soup
La zuppa al tramonto potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette di antipasto. Questa ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini, paleolitica e lacto ovo serve 12 e costa 57 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 120 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Allrecipes. Una miscela di brodo vegetale, carote, patate dolci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. È perfetto per Autunno. Con un cucchiaio punteggio di 69%, questo piatto è abbastanza buono. Malibu Sunset, Nuvole al tramonto, e Cupcakes al tramonto sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Mettere zucca, carote, patate dolci, mela e cipolla su una teglia da forno.
Condire con olio d'oliva su miscela vegetale.
Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura e morbido, circa 45 minuti. Mescolare la miscela di verdure in un frullatore o robot da cucina fino a che liscio; trasferire in una grande casseruola.
Versare il brodo vegetale nelle verdure frullate e condire con coriandolo, curcuma, noce moscata, sale e pepe. Cuocere la zuppa a fuoco basso fino a quando riscaldato attraverso, 10 a 15 minuti.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Bodegas Naveran Dama Cava. Ha 5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 22 dollari.
![Bodegas Naveran Dama Cava]()
Bodegas Naveran Dama Cava
Uno dei pochi Cavas vintage realizzati in Spagna. Dama è corposo ma luminoso e croccante. La tenuta Naverán produce Cavas di alta qualità dal 1901. Tutte le Cavas prodotte qui provengono da vigneti di proprietà e controllati dalla tenuta. Il Dama viene fermentato in bottiglia (a la méthode champenoise) e affinato nei suoi lieviti per 24 mesi.Caves Naveran è un produttore di cava premium che utilizza uve coltivate in azienda. Naveran Dama è un capolavoro Cava, una combinazione di Chardonnay, che conferisce corpo e volume al vino, e Parellada, che conferisce un carattere vivace e brillante che taglia la rotondità burrosa dello Chardonnay. Gli amanti dello champagne apprezzeranno questa "fizz del contadino" mediterraneo con ostriche, tonno crudo e sushi. La sua fresca acidità complimenta anche i dessert alla frutta, in particolare le pesche e le arance affettate.