Sugo di tacchino della nonna

Sugo di tacchino della nonna
Il sugo di tacchino della nonna è una salsa per 16 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 94 calorie, 13 g di proteine e 3 g di grassi per porzione. Per 24 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 497 persone sono contente di aver provato questa ricetta. Se hai lo scalogno, il tacchino arrosto, il condimento per il pollame e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 40%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Il miglior sugo di tacchino preparato in anticipo e consigli per intagliare il tacchino di Sara Moulton, Tacchino con ripieno della nonna e Tacchino arrosto semplice con sugo di tacchino ricco.

Istruzione

1
Versare i gocciolamenti in un misurino da 2 tazze. Scremare il grasso, riservando 1/4 di tazza.
Attrezzatura che userete
Sgocciolature Di Tacchino ArrostoSgocciolature Di Tacchino Arrosto
2
Aggiungi abbastanza brodo ai gocciolamenti per misurare 2 tazze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
3
Soffriggere lo scalogno nel grasso riservato in una piccola casseruola. Incorporare la farina, il sale, la cipolla in polvere, il condimento per il pollame e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a doratura (non bruciare). Aggiungere gradualmente il brodo. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colli Di PolloColli Di Pollo
Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)Cipolla Bianca Tritata (da 1 Cipolla Grande O 2 Piccole)
Scalogno, Grattugiato O TritatoScalogno, Grattugiato O Tritato
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, SgocciolatiPacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving16
Punteggio di salute2
Tipi di piattoSalsa
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