Sugo di tacchino

Name: Sugo di tacchino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 4 spicchio aglio, fracassato; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rametto di rosmarino, tritato (circa; 1 scalogno tritato; 1 1 libbra di zucchine, rametto di foglie di timo, tritato (circa; 3 (inverno) burro non salato

Il sugo di tacchino è un vegetariano ricetta con 3 porzioni. Questa salsa ha 193 calorie, 8g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $1.36 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, rosmarino, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così enorme spoonacular punteggio di 23%. Provare Tacchino arrosto semplice con sugo di tacchino ricco, Miso-Strofinato tacchino con sugo di tacchino, e Sugo di tacchino per ricette simili.

Istruzione

Una volta che hai arrostito il tacchino, versare eventuali gocciolamenti padella in una tazza sgrassante o piccola ciotola. Riserva 2 cucchiai di grasso, scartando il resto e aggiungi i succhi separati al brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il grasso riservato alla teglia e metterlo su un bruciatore a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere lo scalogno, l'aglio, il rosmarino, il timo e l'alloro; aggiustare di sale e pepe. Cuocere fino a quando lo scalogno è tenero, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Colli Di Pollo

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Nel frattempo, fare una pasta con il burro e la farina in una piccola ciotola; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il brodo e raschiare eventuali pezzi dorati dal fondo della padella con un cucchiaio di legno. Portare a ebollizione e frullare nella miscela di farina. Far bollire fino a quando la salsa si addensa per fare un sugo, circa 4 o 5 minuti. Regolare il condimento, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati