Stufato di manzo e melanzane (versione greca-pentola di coccio)

La ricetta Stufato di manzo e melanzane (versione greca-pentola di coccio) è pronta in circa 8 ore e 25 minuti ed è sicuramente un eccezionale glutine opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Per $4.26 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 693 calorie. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso per Autunno. Se hai zucchero, cipolle, spicchi d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili sono Pentola di coccio Agnello greco, carciofo e stufato di cipolla, Tacos coreani di manzo in umido (alias la mia versione di tacos a costine corte di Kogi BBQ), e Pentola di coccio Carne macinata melanzane Casseruola.

Istruzione

Lavare le melanzane, poi la parte superiore e la coda.Non si preoccupi di sbucciare, appena tagliato in 1 pollice di spessore segments.In padella grande, rosolare la carne di manzo, cipolle, aglio e melanzane in olio d'oliva fino a doratura scura; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere in pentola di coccio.

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Unire il brodo di manzo con la salsa di pomodoro, aceto, zucchero, spezie e sale e pepe a piacere, e mescolare nella carne.Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore.Se si serve con la pasta, preparare la pasta fino al dente, versare su un grande piatto da portata e coprire con carne, melanzane e salsa (si può aggiungere la feta - è delizioso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Ricetta Pizzoccheri

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cospargere di prezzemolo tritato.Se si serve da solo come piatto principale, guarnire con prezzemolo e feta, servire con un'insalata verde, un sacco di pane croccante(la salsa deve essere pulita!), e un sacco di vino rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato