Stufato di aragosta con peperoni rossi arrostiti Torte di patate

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova lo stufato di aragosta con torte di patate al peperoncino arrostite. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 472 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $5.35 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di patate, pomodori in scatola, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Stufato di patate dolci con lenticchie rosse, Facile arrosto pepe rosso Dip, e salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso per ricette simili.

Istruzione

Mettere le patate in acqua molto salata e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando morbido e tenero, da 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mentre le patate stanno cucinando, inizia lo stufato. In una pentola a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva, le carote, il mais e le cipolle e soffriggere fino a quando le verdure iniziano a sudare, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Stufato

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i pomodori schiacciati, il brodo, il concentrato di pomodoro e l'aglio. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono cotte, circa 15 minuti. Condire con sale e pepe e piegare l'aragosta e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1 Arancia, Scorza

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Togliere dal fuoco, coprire e mettere da parte. Filtrare le patate e schiacciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Mescolare la panna acida, il peperoncino arrostito, l'aneto, il prezzemolo e il dragoncello. Condire con sale e pepe. Raffreddare in frigorifero almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Aneto

Per formare le torte, afferrare una palla della miscela di patate raffreddata e pat in un disco spesso 1 pollice, circa 3 pollici di diametro. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Friggere le torte fino a doratura croccante e dorata, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare lo stufato e servire con una torta di patate sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Stufato

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noce moscata, macinata e altro ancora, per condire 2

carote sbucciate e tagliate a dadini 2

orecchie di mais (tagliato dalla pannocchia)1piccolo mazzo

coriandolo fresco, tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aneto fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

dragoncello fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 12

artigli di aragosta, cotti e tagliati in pezzi da 2 pollici 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2

patate sbucciate e tagliate a dadini 1

peperone rosso arrostito, tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 3(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 1

cipolla gialla, tagliata a dadini

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Roland Lavantureux Petit Chablis con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.