Stinco di agnello e curry di patate

Agnello stinco e patate al curry potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $3.47 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 44g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 454 calorie. Vai al negozio e prendi fagioli, cipolle, sale marino e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Curry di stinco di agnello, Torta di stinco di agnello, e Tajine di stinco di agnello.

Istruzione

Lavare gli stinchi e tagliare ordinatamente.

Mescolare lo yogurt con il garam masala e massaggiare negli stinchi. Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Unire gli ingredienti della miscela di spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella grande e cuocere la cipolla fino a renderla morbida ma non dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere lo zenzero, l'aglio, le foglie di alloro e le spezie e cuocere per 3 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Scaldare i restanti 2 cucchiai di olio in una pentola pesante con coperchio e rosolare gli stinchi di agnello su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Agnello

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la miscela di cipolla, il concentrato di pomodoro, la patata a dadini, il sale e 400 ml di acqua e portare a fuoco lento.Coprire e cuocere a fuoco dolce per 1 1/2 a 2 ore, fino a quando l'agnello è tenero e la salsa è densa.Cuocere i fagioli in acqua salata bollente, scolare e gettare sopra la parte superiore. Spargere con semi di nigella e coriandolo e servire con pane naan caldo e yogurt e riso pulao.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Naan

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Condimenti, Facoltativi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Cayenne 1Oreo ripieni doppi

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

garam masala 2

spicchi d'aglio finemente grattugiati 12 cucchiaini di aglio in polvere

gingerroot, finemente grattugiato 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolini verdi già tagliati, disponibili nel reparto ortofrutta, tagliati a metà in diagonale 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cardamomo macinato 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 4piccolo

stinchi di agnello 2

cipolle, dimezzate e finemente affettate 1cucchiaio. aceto di vino rosso

patate tagliate a dadini 1Oreo ripieni doppi

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 1Oreo ripieni doppi

semi di nigella 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1Oreo ripieni doppi

curcuma 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 4001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

yogurt

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Getrank Gruner Veltliner (1 Litro). Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.