Steak Au Poivre: Bistecca al pepe con salsa al brandy

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Steak Au Poivre: Bistecca al pepe con salsa di brandy una prova. Una porzione contiene 1491 calorie, 94 g di proteine, e 111g di grasso. Questa ricetta serve 2. Per $14.65 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per giorno di San Valentino. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 20 minuti. Se si dispone di un piatto, bistecca, olio, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Light (er) Bistecca au Poivre con salsa di Brandy, Steak Au Poivre con salsa di Cognac, e Bistecca con salsa di brandy e pepe.

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo o brodo di manzo in scatola 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro ammorbidito 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Cognac 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

scalogni tritati o cipolle verdi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio, più se necessario 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

una miscela di diversi tipi di grani di pepe, o grani di pepe bianco 2gamberetti e venati

Sale 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca, 3/4 a 1 pollice di spessore 2gamberetti e venati

Crescione fresco 2gamberetti e venati

Un piatto caldo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Marmaglia Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.