Spinaci freschi con condimento di tofu

Name: Spinaci freschi con condimento di tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 510 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci freschi; 1 1 libbra di zucchine, Dashi; 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 6 strisce sottili di buccia di limone; 1 1 libbra di zucchine, mirin (vino di riso giapponese dolce); 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu morbido fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di sesamo bianco tostati, schiacciati; 1 1 libbra di zucchine, miso bianco dolce (shiro-miso) * o miso giallo

Spinaci freschi con condimento di Tofu potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 58 calorie. Per $1.96 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi spinaci, dashi, semi di sesamo e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Insalata di orzo e spinaci con condimento al tofu, Insalata di orzo e spinaci con condimento al tofu, e Bennigan's Hot Bacon Dressing-va così bene su spinaci freschi e altri verdi per ricette simili.

Istruzione

Lavorando in lotti, cuocere gli spinaci in grande pentola di acqua bollente salata fino a quando appena appassito e verde brillante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Drenare. Raffreddare gli spinaci in una ciotola di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Spinaci

Attrezzatura che userete

Ciotola

Drenare. Spremere gli spinaci per rimuovere il liquido in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Trasferire gli spinaci in una grande ciotola. Fluff con forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Attrezzatura che userete

Ciotola

Posizionare 4 strati di garza o 1 asciugamano di lino sulla superficie di lavoro. Spoon tofu al centro della garza. Portare gli angoli di garza insieme sopra il tofu. Spremere delicatamente la garza per rimuovere il liquido in eccesso dal tofu.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Garza

Trasferire il tofu al filtro del caffè di carta o al doppio strato di asciugamani di carta. Consentire al filtro di assorbire il liquido dal tofu. Ripeti con altri 4 filtri per caffè o doppi strati di asciugamani di carta per rimuovere la maggior parte del liquido in eccesso dal tofu (il tofu sarà leggermente friabile).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caff

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Trasferire il tofu drenato in una ciotola media. Mescolare il miso e i prossimi 5 ingredienti (la miscela sembrerà cagliata). (Può essere preparato 8 ore avanti. Coprire spinaci e tofu condimento separatamente e conservare in frigorifero.) Cucchiaio tofu spogliatoio sopra spinaci e lanciare a cappotto. Condire a piacere con sale. Dividere gli spinaci tra le ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Miso