Spigola nera di Yagihashi con Somen e verdure

Il branzino nero di Yagihashi con Somen e verdure è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $7.97 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 530 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale e pepe, sake, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salmone alla griglia di Takashi Yagihashi e Somen refrigerati con salsa Ponzu, Spigola nera con verdure marocchine e salsa Cile, e Il progetto: tagliatelle di somen ghiacciate con pollo e verdure con salsa di sesamo piccante allo zenzero per ricette simili.

Istruzione

Unire tutti gli ingredienti in una casseruola media e portare a fuoco lento. Cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Filtrare il brodo e riportarlo nella casseruola. Far bollire a fuoco alto fino a ridurre a 2 tazze, circa 15 minuti. Condire con sale e pepe e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In una casseruola di acqua bollente, cuocere il somen finché sono teneri ma ancora leggermente gommoso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare e risciacquare sotto l'acqua fredda; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Scaldare l'olio in un wok.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere gli shiitake, i piselli, il cavolo, i germogli di soia, il daikon, la cipolla e la carota e condire leggermente con sale e pepe. Soffriggere a fuoco vivo fino a quando croccante-tenera, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Funghi Shiitake

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

(riserva 1 Cucchiaio)

Grasso Di Maiale

Ravanello Di Daikon

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'olio di sesamo e la salsa di soia; togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Condire i filetti con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Scaldare l'olio in una padella grande fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pesce, pelle-lato verso il basso, e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando la pelle è croccante, circa 4 minuti. Girare i filetti e cuocere fino a poco opaco in tutto, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Portare il brodo a ebollizione. Soffriggere le verdure a fuoco vivo per scaldarle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Mettere le tagliatelle in 4 ciotole di zuppa poco profonde e versare il brodo bollente su di loro. Spoon le verdure sopra le tagliatelle e top con il pesce, pelle-side up.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Al Polpo Brillante

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere con l'erba cipollina, basilico, coriandolo e semi di sesamo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

1 Kg Tortillas Di Mais

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

basilico tritato 1Oreo ripieni doppi

semi di sesamo nero tostati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tagliata a fette sottili 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina tritata 1Oreo ripieni doppi

coriandolo tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

daikon ravanello fiammiferi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zenzero fresco sbucciato a fette sottili 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

jalapeno 1pollice

8-da di kombu (alghe)3opinione

citronella fresca, tagliata sottilmente trasversalmente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

6 panini ai semi di sesamo, divisi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mung-germogli di soia 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo Napa finemente tritato 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatelle di somen 1piccolo

cipolla tagliata a fettine sottili 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa a fette sottili 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di sesamo giapponese 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di spigola nera, con pelle 1Oreo ripieni doppi

Olio di sesamo asiatico 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tappi di funghi shiitake a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli di neve, affettati longitudinalmente 1/2-pollice di spessore 1Oreo ripieni doppi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la spigola. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.