Souvlaki di pollo con salsa Tzatziki

Name: Souvlaki di pollo con salsa Tzatziki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo sbucciato, tagliuzzato, seminato; 1 spicchio daglio, tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 6 (inverno) succo di limone fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt magro semplice; 4 (può essere o scremare) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 3 (può essere o scremare) origano fresco tritato o 1 cucchiaino di origano secco; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) metà del petto di pollo senza pelle e disossate, tagliate a pezzi di dimensioni ridotte; 2 zucchine, squartate longitudinalmente e tagliate a fette spesse 1/2-inch

Souvlaki di pollo con salsa Tzatziki potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 218 calorie, 27g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai yogurt, spicchio d'aglio, metà del petto di pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il basso contenuto di grassi yogurt bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt Melassa Biscotti come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 55%, che è solido. Ricette simili sono Souvlaki di pollo con salsa Tzatziki, Spiedini di Souvlaki di pollo con salsa Tzatziki, e Souvlaki di pollo con salsa Tzatziki e insalata greca.

Istruzione

Per preparare il souvlaki, unire i primi 5 ingredienti in un grande sacchetto di plastica con zip.

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere il pollo al sacchetto; sigillare. Marinare in frigorifero per 30 minuti, girando sacchetto una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Preparare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grill

Mentre il pollo marina, unire il cetriolo e i successivi 4 ingredienti, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Pollo Intero

Per preparare spiedini, rimuovere il pollo dalla borsa; scartare la marinata. Filetto di pollo e zucchine alternativamente su ciascuno dei 4 (8 pollici) spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Zucchine

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Posizionare gli spiedini su una griglia rivestita con spray da cucina; grill 10 minuti o fino a quando il pollo è fatto, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Grill

Servire la salsa tzatziki con spiedini di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tzatziki

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Rimuovere da 1 a 2 pezzi di pollo e zucchine dagli spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Pollo Intero

Attrezzatura che userete

Spiedini

Tagliare il pollo e le zucchine in pezzi di dimensioni ridotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Pollo Intero

Servire il pollo e le zucchine con un cucchiaino di salsa tzatziki per immergerlo su un piatto bordato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tzatziki

Zucchine

Pollo Intero

Attrezzatura

Borse Ziploc

Grill

Spiedini

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo sbucciato, tagliuzzato, seminato 1

spicchio d'aglio, tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 6(inverno)

succo di limone fresco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt magro semplice 4(può essere o scremare)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3(può essere o scremare)

origano fresco tritato o 1 cucchiaino di origano secco 0(può essere o scremare)

(tubo grande)11 libbra di zucchine,

(tubo grande)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

metà del petto di pollo senza pelle e disossate, tagliate a pezzi di dimensioni ridotte 2

zucchine, squartate longitudinalmente e tagliate a fette spesse 1/2-inch

Vino consigliato: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Il greco può essere abbinato ad Agiorgitiko, Assyrtiko e Moschofilero. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi vini bianchi adorabili da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per arrosti e agnello. Si potrebbe provare Skouras San Giorgio Agiorgitiko. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.