Soupe a l'Oignon au Fromage (zuppa di cipolle francese)

Name: Soupe a l'Oignon au Fromage (zuppa di cipolle francese)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata Bocconcini di verdura; 13 pollice fette spesse di pane francese, tostato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gruyère grattugiato grossolanamente; 2 kg cipolle grandi (circa, tagliate sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 bastone burro non salato

Soupe a l'Oignon au Fromage (zuppa di cipolle francese) potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 489 calorie, 25 g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $3.52 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Autunno. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi brodo di manzo, cipolle, farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Provare Soupe A L'Oignon (zuppa di cipolle francese), Zuppa di cipolle francese (Soupe à l'Oignon Gratinée), e Soupe À L'oignon Gratinée per ricette simili.

Istruzione

In un grande bollitore cuocere le cipolle nel burro a fuoco moderato, mescolando frequentemente, per 40 minuti, o fino a quando non sono dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Cospargere le cipolle con la farina e cuocere il composto, mescolando, per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Lorann Cucina Professionale®

Aggiungere il brodo lentamente, mescolare la zuppa costantemente fino a quando non arriva a ebollizione e cuocere a fuoco lento, coperto, per 20 minuti. Condire la zuppa con sale e pepe. Mettere 2 fette di pane tostato in ciascuna delle 6 ciotole di zuppa riscaldate, top ogni pane tostato con 1 cucchiaio di Gruyère, e versare la zuppa sopra i toast. (Per servire la zuppa di cipolle gratinata, disporre i 12 toast sul fondo di una casseruola a prova di fiamma, ammucchiare ciascuno di essi con 1 cucchiaio di Gruyère e farlo bollire sotto una griglia preriscaldata a circa 4 pollici dal fuoco per 3 minuti, o fino a quando il formaggio si scioglie e bolle.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Gruyère

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1Cipolla gialla media, tritata

Bocconcini di verdura 13pollice

fette spesse di pane francese, tostato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina per tutti gli usi 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gruyère grattugiato grossolanamente 2kg

cipolle grandi (circa, tagliate sottili 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 bastone burro non salato

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese può essere abbinato a Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Il Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.