Sottaceti di senape

Name: Sottaceti di senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) semi di sedano; 8 grande cetrioli, a fette; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) curcuma essiccata macinata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) polvere di senape secca; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla affettata; 2 (inverno) sale di decapaggio; 2 Cipolla gialla media, tritata acqua fredda, o se necessario; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero bianco; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco

I sottaceti di senape potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 283 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per $1.27 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 61 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli semi di sedano, senape in polvere, acqua e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Sottaceti di senape e Miso, Sottaceti di senape vecchio stile, e uovo sodo toast con sottaceti e senape.

Istruzione

Mettere i cetrioli e le cipolle a fette in una grande ciotola e cospargere il sale sopra la parte superiore. Riempire la ciotola con acqua sufficiente per coprire i cetrioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Cipolla

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare per 8-10 ore.

Scolare e sciacquare i cetrioli e la cipolla con acqua fresca. Sterilizzare 4 (1 litro) barattoli e coperchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Cipolla

Acqua

In una pentola da 6 litri, mescolare insieme lo zucchero e la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Pentola

Sbattere l'aceto, la curcuma, la senape in polvere e il seme di sedano per ottenere una pasta liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape In Polvere

Semi Di Sedano

Curcuma

Aceto

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere i cetrioli e le cipolle e riempire con acqua sufficiente per coprire. Mescolare e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando addensato, circa 10 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Cipolla

Acqua

Versare in vasetti sterilizzati a caldo riempimento entro 1/2 pollice della parte superiore. Sigillare con coperchi e anelli. Processo per 10 minuti in un bagno d'acqua bollente. Refrigerare eventuali vasetti che non riescono a sigillare correttamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua