Sogliola Con Porri e Pomodori

La sogliola con porri e pomodori è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 400 calorie, 21 g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $4.14 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai brodo vegetale, pomodori in scatola, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di Sogliola con spinaci e pomodori, Sogliola en Papillote con Pomodori e Olive, e Filetto di Sogliola con Spinaci e Pomodori per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori a dadini con succo 1Oreo ripieni doppi

1 busta di spinaci freschi prelavati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4gamberetti e venati

farina per tutti gli usi 2grande

spicchi d'aglio tritati 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porri affettati (solo parti bianche e verde pallido, da 2 medie)63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di sogliola 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo vegetale in scatola

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.