Shui Zhu Yu (pesce bollito del Sichuan)

Name: Shui Zhu Yu (pesce bollito del Sichuan)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 5 peperoni secchi del cile de arbol; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Salsa di fagioli del Sichuan; 3 opinione sedano, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 2 rametto 1 kg Tortillas di Mais; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli surgelati; 1 albume, sbattuto; 170 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto basa, tagliato in pezzi di dimensioni ridotte; 3 2 cucchiai di burro fuso fette sottili radice di zenzero fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo Napa a fette; 10 Grani di pepe del Sichuan; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Shui Zhu Yu (Sichuan pesce bollito) potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 279 calorie. Per $2.76 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 78 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Se hai aglio, pepe macinato, coriandolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Sichuan Pesce bollito (Shui Zhu Yu, 水煮鱼) , Manzo bollito in stile Sichuan con peperoncino, e Pollo Shui Jiao (gnocchi di pollo bollito) per ricette simili.

Istruzione

Mescolare l'albume, l'amido di mais, il pepe bianco e l'albume insieme in una ciotola; aggiungere la basa e mescolare per rivestire. Mettere da parte e lasciare marinare almeno 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella a fuoco medio; cuocere e mescolare i grani di pepe e i peperoni secchi del Cile nell'olio bollente fino a quando diventano di un rosso molto scuro (sembreranno quasi neri, quindi fai attenzione a non bruciare i peperoncini).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Secco

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere i peperoncini secchi e i grani di pepe dalla padella. Tritare i peperoni del Cile. Schiacciare finemente i grani di pepe; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Secco

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Carne Macinata

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Riportare la padella a fuoco medio e aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale e la salsa di fagioli; cuocere e mescolare la salsa di fagioli con l'olio fino a quando il composto diventa rosso. Mescolare l'acqua nella salsa, aumentare il calore ad alta e cuocere fino a quando la salsa sobbollisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere le fette di zenzero dal pesce marinato e aggiungere alla salsa bollente; cuocere il pesce a ebollizione fino a quando la carne diventa bianca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Dividere il sedano e il cavolo tra due ciotole di zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare il pesce e la salsa sul sedano e sul cavolo. Top con l'aglio, pepe in grani, e peperoni Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

(riserva 1 Cucchiaio)

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Caramelle Al Polpo Brillante

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella a fuoco vivo fino a quando non inizia a fumare; versare con cura l'olio caldo sopra l'aglio, i grani di pepe e i peperoni del Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco