Semifreddo al Pistacchio, Fragola e Vaniglia

Name: Semifreddo al Pistacchio, Fragola e Vaniglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 2 grande uova, a temperatura ambiente; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante refrigerata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tazza di fragole fresche (circa, mondate, dimezzate; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zucchero, diviso, più 1/2 tazza; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi non salati sgusciati; 1 baccello di vaniglia, dimezzato nel senso della lunghezza; 1 Oreo ripieni doppi bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte intero, diviso

Semifreddo al pistacchio, Fragola e Vaniglia potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 232 calorie, 5g di proteine, e 19g di grasso. Questa ricetta serve 10. Per $1.16 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Festa della Mamma. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pistacchi, estratto di vanillan, panna da montare pesante e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Semifreddo alla Fragola e Pistacchio, Semifreddo al Pistacchio, e Krispy al Pistacchio al Limone con Fondente al miele e Vaniglia e Marmellata di fragole per ricette simili.

Istruzione

Foderare una pagnotta di metallo (circa 9x5x3") con 2 strati di pellicola trasparente, lasciando generoso sbalzo su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Pagnotta

Macinare i pistacchi e 2 cucchiai di zucchero in un robot da cucina fino a tritare molto finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire la miscela di pistacchi in una piccola padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi

Salsa

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere 1/2 tazza di latte; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 20 minuti. Impostare un filtro a maglia fine su una ciotola media; filtrare, scartando i solidi. Mescolare l'estratto di mandorle; mettere da parte la miscela di pistacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Mandorle

Pistacchi

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Mettere il restante 1/2 tazza di latte in una piccola casseruola separata. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia; aggiungere il fagiolo e portare a fuoco lento. Ri-spostare dal fuoco, coprire e lasciare ripida per 15 minuti. Impostare un colino su un'altra ciotola media; filtrare, scartare i solidi e raffreddare la miscela di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Seme

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Setaccio

Ciotola

Purea di fragole e 2 cucchiai di zucchero in un robot da cucina fino a che liscio. Impostare un filtro a maglia fine su un'altra ciotola media; filtrare, premendo sui solidi per estrarre quanto più succo possibile. Eliminare i solidi. Mescolare l'estratto di vaniglia e mettere da parte la miscela di fragole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Fragola

Estrarre

Succo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Setaccio

Ciotola

Sbattere le uova, il sale e il restante 1/2 tazza di zucchero in una ciotola di metallo medio. Set ciotola su una casseruola media di acqua bollente (non lasciare fondo della ciotola a toccare l'acqua). Sbattere la miscela di uova ad alta velocità fino a triplicare il volume e un termometro a lettura istantanea inserito nella miscela registra 170 ° F, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Padella Per Salsa

Sbattere

Ciotola

Rimuovere ciotola da sopra l'acqua e continuare a battere fino a quando denso e fresco, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere un terzo della miscela di uova a ciascuna delle miscele di pistacchio, fragola e vaniglia; piegare ciascuno solo per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Pistacchi

Vaniglia

Uovo

Sbattere la crema in una grande ciotola fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere un terzo di crema a ciascuna delle miscele di pistacchio, fragola e vaniglia; piegare ciascuno solo per frullare. Coprire separatamente le miscele di vaniglia e fragola; raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola

Pistacchi

Vaniglia

Crema

Versare il composto di pistacchio nella padella; piano liscio. Coprire; congelare fino alla ditta, circa 45 minuti. Versare delicatamente la miscela di paglia e bacche sullo strato di pistacchio; piano liscio. Congelare fino alla ditta, circa 45 minuti. Piegare delicatamente la miscela di vaniglia per frullare; versare sopra e lisciare la parte superiore. Congelare fino alla ditta, circa 4 ore. FAI AVANTI: può essere fatto 3 giorni prima. Piegare l'involucro di plastica sopra; sigillare saldamente e mantenere congelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pistacchi

Vaniglia

Bacca

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Cannucce

Padella

Scopri il semifreddo. Utilizzando involucro di plastica come un aiuto, sollevare dalla muffa. Capovolgere su un piatto refrigerato; staccare la plastica. Tagliare trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica