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Savoiardi fatti in casa

Savoiardi fatti in casa
I savoiardi fatti in casa potrebbero essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di dolci. Questa ricetta serve 15 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta vegetariana senza latticini e latto ovo contiene 80 calorie, 2 g di proteine e 1 g di grassi per porzione. Per 11 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede sale, zucchero a velo, estratto di vaniglia e uova. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'11%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Savoiardi, Savoiardi e Savoiardi fatti in casa sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, sbattere gli albumi e il cremor tartaro fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere gradualmente 1/4 di tazza di zucchero, 1 cucchiaio alla volta, sbattendo a velocità elevata finché non si formano picchi rigidi e lucidi e lo zucchero si scioglie, circa 6 minuti; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi (circa 9)Albumi (circa 9)
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
In un'altra ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero rimanente per 3 minuti o fino a quando saranno densi e color limone; aggiungere acqua ed estratti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Unisci la farina, il lievito e il sale; mescolare nella miscela di tuorli. Piegare la miscela di albume.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
4
Taglia un piccolo foro nell'angolo di una pasticceria o di un sacchetto di plastica; inserire la punta rotonda n. 1
Attrezzatura che userete
Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 LibbraTacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra
5
Versare l'impasto nel sacchetto. Pipa linee lunghe 3-1/2 pollici distanti 2 pollici l'una dall'altra su una teglia unta e infarinata.
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
6
Cuocere in forno a 350° per 10-12 minuti o fino a doratura leggera.
Attrezzatura che userete
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
7
Rimuovere su una gratella; raffreddare completamente. Coprire e congelare per un massimo di 1 mese.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
8
Per utilizzare i savoiardi congelati: scongelare in frigorifero; spolverare con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's5 Caramelle Peachie-O's
8 Cucchiaini Di Liquore RumChata8 Cucchiaini Di Liquore RumChata
9
Servire come biscotto o utilizzare nei dessert.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

Ladyfingers funziona davvero bene con Cream Sherry, Madeira e Prosecco. Il dolce Prosecco frizzante non sovrasta il semplice zucchero o i biscotti di pasta frolla, una dolce crema di sherry si abbina ai biscotti speziati e le note di nocciola di Madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. Potresti provare Perrier-Jouet Grand Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 57 dollari a bottiglia.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente freschezza e vivacità dei profumi floreali e fruttati (frutti gialli e frutta fresca) mettono radici, prima di lasciare il posto a sottili note di vaniglia e burro, conferendo al vino un carattere fruttato e coerente. Emergono per prime le note di prugna, limone e bergamotto, per poi lasciare il posto ai fiori degli alberi da frutto, come il lime e il caprifoglio. Seguono note di burro, madeleine e zucchero vanigliato. Note persistenti di pompelmo, pesca bianca, pera verde, melo e nocciola verde completano il gusto.
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving15
Punteggio di salute0
Senza latticiniVegetariana
DietaDairy FreeLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoDessert
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