Savoiardi fatti in casa

Savoiardi fatti in casa
I savoiardi fatti in casa potrebbero essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di dolci. Questa ricetta serve 15 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta vegetariana senza latticini e latto ovo contiene 80 calorie, 2 g di proteine e 1 g di grassi per porzione. Per 11 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede sale, zucchero a velo, estratto di vaniglia e uova. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'11%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Savoiardi, Savoiardi e Savoiardi fatti in casa sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, sbattere gli albumi e il cremor tartaro fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere gradualmente 1/4 di tazza di zucchero, 1 cucchiaio alla volta, sbattendo a velocità elevata finché non si formano picchi rigidi e lucidi e lo zucchero si scioglie, circa 6 minuti; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Biscotti Al Burro Di ArachidiImpasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
In un'altra ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero rimanente per 3 minuti o fino a quando saranno densi e color limone; aggiungere acqua ed estratti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Unisci la farina, il lievito e il sale; mescolare nella miscela di tuorli. Piegare la miscela di albume.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Sale, Per Bordare Il BicchiereSale, Per Bordare Il Bicchiere
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
4
Taglia un piccolo foro nell'angolo di una pasticceria o di un sacchetto di plastica; inserire la punta rotonda n. 1
Attrezzatura che userete
Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2
5
Versare l'impasto nel sacchetto. Pipa linee lunghe 3-1/2 pollici distanti 2 pollici l'una dall'altra su una teglia unta e infarinata.
Attrezzatura che userete
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
6
Cuocere in forno a 350° per 10-12 minuti o fino a doratura leggera.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
7
Rimuovere su una gratella; raffreddare completamente. Coprire e congelare per un massimo di 1 mese.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
8
Per utilizzare i savoiardi congelati: scongelare in frigorifero; spolverare con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
8 Cucchiaini Di Liquore RumChata8 Cucchiaini Di Liquore RumChata
9
Servire come biscotto o utilizzare nei dessert.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di FruttaRotolo Di Frutta

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

Ladyfingers funziona davvero bene con Cream Sherry, Madeira e Prosecco. Il dolce Prosecco frizzante non sovrasta il semplice zucchero o i biscotti di pasta frolla, una dolce crema di sherry si abbina ai biscotti speziati e le note di nocciola di Madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. Potresti provare Perrier-Jouet Grand Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 57 dollari a bottiglia.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente freschezza e vivacità dei profumi floreali e fruttati (frutti gialli e frutta fresca) mettono radici, prima di lasciare il posto a sottili note di vaniglia e burro, conferendo al vino un carattere fruttato e coerente. Emergono per prime le note di prugna, limone e bergamotto, per poi lasciare il posto ai fiori degli alberi da frutto, come il lime e il caprifoglio. Seguono note di burro, madeleine e zucchero vanigliato. Note persistenti di pompelmo, pesca bianca, pera verde, melo e nocciola verde completano il gusto.
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving15
Punteggio di salute0
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