Sauerbraten IV

Sauerbraten IV potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 642 calorie. Per $3.52 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. Se hai biscotti gingersnap, aceto di vino, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Sauerbraten, Sauerbraten, e Sauerbraten per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola non metallica, unire aceto di vino rosso, vino rosso, cipolle, carote, alloro, pimento intero, chiodi di garofano interi, pepe in grani e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Bacche Di Pimento

Chiodi Di Garofano Interi

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Semi Di Levistico In Polvere

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Mettere l'arrosto in marinata, coprire e conservare in frigorifero 3 giorni, girando una volta al giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Rimuovere l'arrosto dalla marinata; asciugare. In una grande casseruola, scaldare la marinata a fuoco medio-basso. Sciogliere 1/4 tazza di burro con l'olio in un forno olandese a fuoco medio. Rosolare la carne su tutti i lati, cospargendo la farina su di esso come si gira.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Versare la marinata riscaldata nel forno olandese con l'arrosto, coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento 3 ore, fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Versare la marinata dalla carne, scremare il grasso e filtrare. In una grande padella a fuoco basso, sciogliere il burro rimanente 1/4 di tazza con lo zucchero. Cuocere e mescolare fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato