Sardine di Fichi d'India: Sarde a Beccatico

Sardine di fichi: Sarde a Beccatico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 919 calorie, 61 g di proteine, e 63 g di grasso ogni. Per $7.48 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli briciole di pane, fiocchi di peperoncino, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Sardine Ripiene / Sarde a Beccafico, Sarde En Saor (Sardine alla veneziana), e Pasta Con Sarde per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere le teste delle sardine ed estrarre le dorsali e le interiora. Metti da parte le sardine. In una piccola casseruola, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Sardina

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le briciole di pane. Friggere fino a doratura, circa 3 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

In una ciotola capiente aggiungere 3 limoni affettati, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1/2 cucchiaio di scaglie di peperoncino e 2 cucchiai di prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire bene e mettere da parte per 1 ora.

Tritare finemente le acciughe, i pinoli e l'uvetta. In una ciotola di medie dimensioni, unire 3/4 del pangrattato, acciughe, pinoli, uvetta, prezzemolo, sale e pepe, a piacere. Usando un cucchiaio di legno, toss fino a quando ben amalgamato. Usa questo ripieno per riempire ogni sardina, usando i palmi delle mani per piegare delicatamente ogni pesce chiuso. Fissare con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Sardina

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Impasto Per Torta Naturale

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Arrotolare ogni sardina in una palla, iniziando dall'estremità della coda. Adagiare delicatamente le sardine fianco a fianco in una teglia, tenendole vicine in modo che mantengano la loro forma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cospargere di sale. Spargere 6 foglie di alloro in tutto il piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cospargere le restanti briciole di pane sulle sardine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Sardina

Preriscaldare il forno a 350 gradi F

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Unire il succo di limone rimanente e 2 cucchiai di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Succo Di Limone, Facoltativo

Versare il succo zuccherato sulle sardine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Irrorare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva sul piatto e cuocere fino a quando le sarde sono cotte, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Sardina

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Servire le sarde con l'insalata di limone e cospargere con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Impasto Per Torta Naturale

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

fiocchi di peperoncino, a piacere 6

foglie fresche di alloro 1kg

sardine fresche 4

limone 73 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 1mazzo

prezzemolo, foglie tritate finemente, più extra se necessario 12 cucchiaini di aglio in polvere

pinoli, leggermente tostati 12 cucchiaini di aglio in polvere

uvetta, imbevuta e scolata 12 cucchiaini di aglio in polvere

sale, più sale e pepe, se necessario 4

acciughe sotto sale 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare l'Esperto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.