Sardine di Fichi d'India: Sarde a Beccatico

Sardine di fichi: Sarde a Beccatico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 919 calorie, 61 g di proteine, e 63 g di grasso ogni. Per $7.48 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli briciole di pane, fiocchi di peperoncino, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Sardine Ripiene / Sarde a Beccafico, Sarde En Saor (Sardine alla veneziana), e Pasta Con Sarde per ricette simili.

Istruzione

Rimuovere le teste delle sardine ed estrarre le dorsali e le interiora. Metti da parte le sardine. In una piccola casseruola, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Sardina

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere le briciole di pane. Friggere fino a doratura, circa 3 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

In una ciotola capiente aggiungere 3 limoni affettati, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1/2 cucchiaio di scaglie di peperoncino e 2 cucchiai di prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire bene e mettere da parte per 1 ora.

Tritare finemente le acciughe, i pinoli e l'uvetta. In una ciotola di medie dimensioni, unire 3/4 del pangrattato, acciughe, pinoli, uvetta, prezzemolo, sale e pepe, a piacere. Usando un cucchiaio di legno, toss fino a quando ben amalgamato. Usa questo ripieno per riempire ogni sardina, usando i palmi delle mani per piegare delicatamente ogni pesce chiuso. Fissare con stuzzicadenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Sardina

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Arrotolare ogni sardina in una palla, iniziando dall'estremità della coda. Adagiare delicatamente le sardine fianco a fianco in una teglia, tenendole vicine in modo che mantengano la loro forma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cospargere di sale. Spargere 6 foglie di alloro in tutto il piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cospargere le restanti briciole di pane sulle sardine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Sardina

Preriscaldare il forno a 350 gradi F

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Unire il succo di limone rimanente e 2 cucchiai di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Versare il succo zuccherato sulle sardine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Irrorare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva sul piatto e cuocere fino a quando le sarde sono cotte, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Sardina

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Servire le sarde con l'insalata di limone e cospargere con prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo 1Crosta: briciole di cracker Graham

fiocchi di peperoncino, a piacere 6

foglie fresche di alloro 1kg

sardine fresche 4

limone 7Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1mazzo

prezzemolo, foglie tritate finemente, più extra se necessario 1cp. parmigiano grattugiato

pinoli, leggermente tostati 1cp. parmigiano grattugiato

uvetta, imbevuta e scolata 1cp. parmigiano grattugiato

sale, più sale e pepe, se necessario 4

acciughe sotto sale 3Crosta: briciole di cracker Graham

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare l'Esperto Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.