Sano e delizioso: il peperoncino vegetale invernale potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Per $1.2 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 260 calorie, 7g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È perfetto per Il Super Bowl. Se hai pastinaca, carote, pomodori in scatola e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come una zuppa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili includono Sano e delizioso: Chili all-American, Sano e delizioso: Zucca tacchino Chili, e Peperoncino vegetale invernale.
Istruzione
1
In una grande pentola o forno olandese, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
2
Aggiungere la cipolla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Soffriggere 5 minuti, fino a quando morbido e un po ' traslucido, mescolando di tanto in tanto.
4
Aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
5
Aggiungere peperone, pastinaca, carote e soffriggere circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Olio D'oliva, Per Tostare
Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
6
Aggiungere la polvere di cile, il cumino e il sale a piacere. Mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
7
Soffriggere per circa 1 minuto.
8
Mentre le verdure stanno cucinando, unire pomodori, chipotle, salsa adobo e acqua in un frullatore. Purea fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(puoi Sostituire La Mozzarella)
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
9
Versare il composto di pomodoro nelle verdure cotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
10
Aggiungere hominy e fagioli. Mescolare per combinare. Far cadere il calore a medio-basso, coprire circa 3/4 della pentola e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti. Sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Hominy
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
11
Servire su riso integrale se lo avete in giro. (Vanno molto bene insieme.)
Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. La Torres Sangre de Toro Cava con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.