Salvadoregno farcito torte Masa

Salvadoregno farcito torte Masa è un senza glutine e vegetariano ricetta con 16 porzioni. Una porzione contiene 160 calorie, 7g di proteine, e 4g di grasso. Per 29 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto del sud. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai mozzarella, acqua, farina di tortilla di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 44%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Salvadoregno farcito torte Masa, Torte di Masa fritte dolci, e Torte di mais Masa con uova in camicia.

Istruzione

Toss insieme formaggio, fagioli, cotenna di maiale, e 1/2 cucchiaino di sale in una grande ciotola con le mani, quindi premere miscela saldamente in 16 (1 1/2 pollici) palle (per il riempimento).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Fagiolo

Maiale

Manzo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire la farina di tortilla, l'acqua e 1/2 cucchiaino di sale in una grande ciotola e impastare con le mani fino a formare un impasto uniforme, circa 1 minuto. (L'impasto deve essere umido ma non appiccicoso. Se necessario, impastare un po ' più di farina di tortilla o acqua nell'impasto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Appiattire la pasta da 1/4 di tazza tra i palmi inumiditi in un disco da 4 pollici. Avvolgere il disco attorno a una palla di riempimento, racchiudendolo e formare una palla liscia. Reflatten tra i palmi delle mani in un disco da 4 pollici (1/2 pollice di spessore; riempimento deve rimanere nascosto). Mettere su un vassoio foderato con pellicola trasparente e coprire con pellicola trasparente per evitare l'essiccazione. Fai altri 15 pupusas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Riscaldare una piastra comal o grande (2 fuochi) a fuoco medio-basso fino a caldo, almeno 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella

Spennellare leggermente con olio, poi cuocere pupusas in lotti, girando e premendo leggermente con una spatola di metallo ogni 2 o 3 minuti, fino a quando croccante e rosolato in macchie (un po ' di formaggio può trasudano fuori), 10 a 12 minuti totali per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Spatola

Servire immediatamente.

* Pupusas può essere formato (ma non cotto) 2 ore prima e raffreddato, coperto con pellicola trasparente. * Pupusas sono meglio mangiati subito, ma può essere tenuto caldo in un forno a 250 ° F durante la cottura lotti rimanenti. Recrisp su comal 1 minuto per lato prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Forno

Attrezzatura

Ciotola

Involucro Di Plastica

Padella

Spatola

Forno

Ingrediente

Serving:

16gamberetti e venati

Accompagnamento: Insalata di cavolo salvadoregna 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di tortilla di mais (masa harina)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 libbra mozzarella fresca, grossolanamente grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cotti piccoli fagioli rossi o fagioli, sciacquati e scolati se in scatola 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua a temperatura ambiente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicharrón tritato finemente (cotenna di maiale fritta)

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Brundlmayer Steinmassl Riesling. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 39 dollari.