Salsiccia e Burrito all'uovo

Name: Salsiccia e Burrito all'uovo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente avocado maturo, tritato; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco, diviso; 2 (può essere o scremare) Funghi spugnole da 1/4 libbra; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli pinto biologici, sciacquati, scolati e schiacciati; 6 grande uova, leggermente sbattute; 4 8 pollici (8 pollici) tortillas di farina integrale; 4 spicchi daglio tritati grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi a fette sottili; 0 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata sottilmente verticalmente; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia di maiale a ridotto contenuto di grassi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanello a fette sottili; 1 serrano cile, tagliato a fette sottili

La ricetta Salsiccia e uovo burrito potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 20 minuti. Per $1.3 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 450 calorie, 20 g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai avocado, fagioli pinto, cipolla sottile e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'avocado si potrebbe seguire questo corso principale con il mousse di avocado al cioccolato / mousse di avocado al cioccolato fondente veloce come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Colazione a base di uova e salsicce Burrito, Uova strapazzate e salsiccia Colazione Burrito Più 5 Più s per piegare e andare, e Burrito di pollo per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 4 ingredienti in una ciotola; cospargere con 1/8 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe nero. Toss delicatamente a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sciogliere il burro in una padella antiaderente media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio e la salsiccia in padella; cuocere 3 minuti o fino a quando la salsiccia è rosolata, mescolando per sbriciolarsi. Mescolare le uova; cospargere con il restante 1/8 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe. Cuocere alla consistenza desiderata, mescolando per rimescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Aglio

Pepe

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco.

Tortillas di calore secondo le istruzioni del pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce

Posizionare 1 tortilla su ciascuno dei 4 piatti. Dividere i fagioli in modo uniforme tra le tortillas, stendendoli su uno strato sottile, lasciando un bordo di 1/4 di pollice. Dividere la miscela di uova in modo uniforme tra le tortillas; completare con la miscela di ravanello e le fette di Cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Peperone Verde Medio, Tagliato A Strisce

Ravanello

Fagiolo

Peperoncino

Uovo

Arrotolare ogni burrito jelly-roll moda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Rotolo

Cospargere 1 cucchiaio di cipolle verdi su ogni porzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

avocado maturo, tritato 0(può essere o scremare)

pepe nero macinato fresco, diviso 2(può essere o scremare)

Funghi spugnole da 1/4 libbra 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli pinto biologici, sciacquati, scolati e schiacciati 6grande

uova, leggermente sbattute 48 pollici

(8 pollici) tortillas di farina integrale 4

spicchi d'aglio tritati grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi a fette sottili 0(può essere o scremare)

sale kosher, diviso 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tagliata sottilmente verticalmente 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia di maiale a ridotto contenuto di grassi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ravanello a fette sottili 1

serrano cile, tagliato a fette sottili

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Vin De Sandwich Pinot Noir di Jimmy John. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.