Salsa di pomodoro giallo fuoco e frutta

Name: Salsa di pomodoro giallo fuoco e frutta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, semi di coriandolo incrinati; 2 (può essere o scremare) zenzero fresco tritato; 1 cipolla verde, tagliata diagonalmente; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero di canna chiaro confezionato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mango tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) cipolla rossa tritata finemente; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente serrano cile, molto finemente affettato (vedi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori gialli maturi, tagliati a spicchi; 2 (inverno) aceto di riso non stagionato

Fuoco e frutta Salsa di pomodoro giallo potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Per 30 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 39 calorie, 0g di proteine, e 2g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di semi di coriandolo incrinati, olio d'oliva, mango e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Salsa di pomodoro arrostita al fuoco, Pomodoro arrostito al fuoco e zuppa di fagioli neri con salsa di mais fresco, e Salsa di pomodoro rosso e giallo per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, unire pomodori, cile, mango, cipolla rossa e zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Rossa

Pomodoro

Zenzero

Peperoncino

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il coriandolo e cuocere, mescolando, fino a marrone medio, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Togliere dal fuoco e mescolare con cura lo zucchero di canna, l'aceto e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Aceto

Sale

Versare la miscela di spezie calde sulla miscela di pomodoro e lasciare riposare da 30 a 60 minuti per sviluppare i sapori. Poco prima di servire, mescolare la cipolla verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Pomodoro

* Crack semi con un mortaio e pestello, o sigillarli in un sacchetto di plastica e colpire con un mattarello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Seme

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Borse Ziploc

Perno Di Rotolamento

Aggiungere

Calore a piacere: È possibile controllare il calore di una salsa regolando il calore dei peperoncini. Tagliare la parte superiore di ogni Cile, essendo sicuri di tagliare le costole e semi, dove il composto di produzione di calore capsaicina è concentrata. Prova il fuoco del Cile toccando la parte superiore della lingua (ogni Cile ha un livello di calore diverso). Regolare il calore, se si desidera una salsa più mite, dividendo il cile e raschiando alcune o tutte le costole e semi. Se la pelle è sensibile, indossare guanti da cucina o tenere chiles con una forchetta-e non toccare gli occhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Seme

Costola

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

semi di coriandolo incrinati 2(può essere o scremare)

zenzero fresco tritato 1

cipolla verde, tagliata diagonalmente 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero di canna chiaro confezionato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mango tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

cipolla rossa tritata finemente 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

serrano cile, molto finemente affettato (vedi 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori gialli maturi, tagliati a spicchi 2(inverno)

aceto di riso non stagionato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.