Salsa di fagioli neri affumicati

Name: Salsa di fagioli neri affumicati
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso fette di pancetta; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri non sgranati; 1 Oreo ripieni doppi peperoncini chipotle in scatola tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 1 piccolo peperone rosso, seminato, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti

Smoky Black Bean Dip è un glutine hor d'oeuvre. Questa ricetta serve 4 e costa $1,12 per porzione. Una porzione contiene 363 calorie, 17g di proteine, e 15g di grasso. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi pancetta, origano, peperoncini chipotle e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salsa di fagioli neri affumicati, Salsa di fagioli neri affumicati, e Salsa di fagioli neri affumicati per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una padella grande e pesante a fuoco medio fino a quando non è croccante, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare su carta assorbente. Tritare grossolanamente la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Versare fuori tutti, ma 1 cucchiaio sgocciolature dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere cipolla e peperone; soffriggere fino a quando la cipolla è morbida, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Aggiungere cumino e origano; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano

Cumino

Aggiungere i fagioli con il loro liquido e chipotles. Fate sobbollire a fuoco medio-basso fino a quando leggermente addensato, mescolando di tanto in tanto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Fagiolo

Trasferire la miscela di fagioli 1 tazza al processore. Frullare fino a che liscio. Mescolare la miscela miscelata nella miscela di fagioli rimanente. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Trasferire nella ciotola. Coprire e conservare in frigorifero 2 ore. (Può essere fatto 2 giorni in anticipo. Raffreddare tuffo e pancetta separatamente.) Mescolare metà della pancetta in tuffo. Top con panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Pancetta

Tuffo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere con coriandolo e pancetta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Pancetta

Servire tuffo freddo o a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuffo

* I peperoncini Chipotle in scatola in salsa di pomodoro piccante, a volte chiamati adobo, sono disponibili nei mercati dell'America Latina, nei negozi di specialità alimentari e in alcuni supermercati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Rossi

Salsa Di Pomodoro