Salsa asiatica di avocado

Name: Salsa asiatica di avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 2 grande avocado, dimezzato, snocciolato, sbucciato, tagliato a cubetti da 1/3 di pollice; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi grossolano kosher; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi, tagliate sottilmente su diagonale (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cubetti da 1/3 di pollice sbucciati jicama; 1 1 cucchiaio di origano essiccato mirin (vino di riso giapponese dolce); 4 gamberetti e venati 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Olio di sesamo asiatico; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 5 once di cipollotti tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crescione tagliato grossolanamente (foglie e steli teneri da 2 grappoli medi); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di riso non stagionato; 1 Oreo ripieni doppi pasta di wasabi (pasta di rafano)

La ricetta asiatica Avocado Salsan è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $1.37 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 212 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai semi di sesamo, grossolano kosher, olio di sesamo asiatico e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Sriracha Salmone glassato con salsa asiatica di avocado, Salsa di pomodoro, avocado e pera asiatica con pesce scottato in padella, e Enchiladas di pollo alla salsa Verde con salsa di avocado all'ananas.

Istruzione

Mescolare i semi di sesamo in padella asciuttaa fuoco medio fino a quando aromaticoe luce dorata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Trasferire in una piccola ciotola per raffreddare.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbatti i prossimi 6 ingredientiin una grande ciotola per frullare.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Addwatercress, cipolle verdi, andjicama; gettare a cappotto. Mescolare delicatamente inavocados. FARE AVANTI: Può bemade 1 ora avanti. Copriti, rilassati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Cospargere la salsa con tostatasemi di sesamo e servire refrigerati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Denti D'acciaio

Seme

* Disponibile nella sezione dei prodotti alimentari asiatici di alcuni supermercati e nei mercati giapponesi.

Per mantenere gli avocado da scolorimento dopo che sono tagliati a dadini, metterli in un colino o colino e rinseunder acqua corrente fredda, thendrain bene. Il colore rimarrà luminoso per almeno un'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Acqua

Attrezzatura che userete

Colino

Setaccio

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2grande

avocado, dimezzato, snocciolato, sbucciato, tagliato a cubetti da 1/3 di pollice 2Barretta di caramello Heath in pezzi

grossolano kosher 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi, tagliate sottilmente su diagonale (circa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cubetti da 1/3 di pollice sbucciati jicama 11 cucchiaio di origano essiccato

mirin (vino di riso giapponese dolce)4gamberetti e venati

5 caramelle wafer Necco, divise 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Olio di sesamo asiatico 11 cucchiaio di origano essiccato

5 once di cipollotti tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crescione tagliato grossolanamente (foglie e steli teneri da 2 grappoli medi)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto di riso non stagionato 1Oreo ripieni doppi

pasta di wasabi (pasta di rafano)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.