Salmone selvatico dell'Alaska marinato e insalata di avocado con crescione

Marinato salmone selvatico dell'Alaska e avocado insalata con crescione è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 57g di grasso, e un totale di 667 calorie. Per $4.62 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 11 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi succo di limone, aceto di sidro, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare gli avocado hass si potrebbe seguire questo corso principale con il Frullato di avocado al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è eccellente. Provare Insalata di salmone selvaggio dell'Alaska croccante, Salmone selvatico dell'Alaska con salsa Chipotle di lamponi e insalata di mango, e Hai fame? Tortini di salmone rosa selvatico dell'Alaska con insalata di rucola piccante per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola sbattere insieme la senape di digione e aceto insieme fino a quando ben incorporato. Aggiungere lentamente l'olio in un flusso costante, sbattendo costantemente. Un condimento denso cremoso e completamente emulsionato è il tuo obiettivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere un pizzico ogni sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Mettere i cubetti di salmone nella grande ciotola con la vinaigrette di senape. Toss a cappotto; coprire e conservare in frigorifero 4 a 8 ore, gettandoli una volta ogni tanto per assicurare anche marination.Poco prima di servire. Tagliare gli avocado a metà e rimuovere le fosse. Utilizzare un baller melone per fare il maggior numero di palline ben formate come possibile, mettendoli in una ciotola media, come si lavora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Melone

Attrezzatura che userete

Baller Melone

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Versare il succo di limone su di loro per impedire loro di scolorire. Toss delicatamente per combinare.Piatto ogni insalata individualmente dividendo il crescione e coriandolo in modo uniforme tra ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Non Da Un Giardino Locale

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Scolare il salmone e l'avocado, scartando il liquido. Dividere il salmone e l'avocado tra i piatti. Il liquido che si aggrappa a loro dovrebbe essere abbastanza di una medicazione. Ma una vinaigrette pianura potrebbe essere aggiunto se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Guarnire ciascuno con semi di senape interi e erba cipollina tritata. Condire a piacere con più sale e pepe se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

(tubo Grande)

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Baller Melone

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

erba cipollina tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rametti di coriandolo tagliati, liberamente confezionati 2(inverno)

cosciotto d'agnello, con osso 3

avocado 1

limone, succo solo 1pizzico

ogni sale kosher e pepe nero, più altro a piacere 11 libbra di zucchine,

semi di senape interi, o a piacere 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ottimo olio d'oliva 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone selvatico dell'Alaska tagliato a cubetti da 1 pollice 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crescione tagliato, liberamente imballato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.