Salmone fresco in camicia con Panzanella

Name: Salmone fresco in camicia con Panzanella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tritato fresco o 1 cucchiaino di basilico essiccato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cetriolo sbucciato tritato finemente; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pane italiano, tostato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive mature tritate grossolanamente; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata finemente; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro a dadini; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

La ricetta Salmone refrigerato in camicia con Panzanella potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 524 calorie, 38g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $4.58 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai aceto balsamico, filetti di salmone, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone fresco in camicia con Panzanella, Albicocche refrigerate in camicia con panna montata, e Halibut refrigerato in camicia con salsa di albicocche fresche per ricette simili.

Istruzione

Portare l'acqua a ebollizione in una grande padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere salmone; ridurre il calore, e fate sobbollire 7 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Togliere dalla padella; mettere in un piatto poco profondo. Copriti e rilassati.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Unire il pomodoro e i successivi 8 ingredienti (pomodoro con sale). Coprire la miscela di pomodoro e raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere 1 fetta di pane tostato su ciascuno dei 4 piatti; top ciascuno con 1 miscela di pomodoro tazza e un filetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Guarnire con rametti di basilico, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tritato fresco o 1 cucchiaino di basilico essiccato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cetriolo sbucciato tritato finemente 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pane italiano, tostato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive mature tritate grossolanamente 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata finemente 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore)01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro a dadini 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia.

Uno Chardonnay molto amichevole, con succosi sapori di frutta tropicale, un pizzico di cremosità e un finale lungo e brillante. Per cinque generazioni la nostra famiglia ha vissuto e lavorato la nostra terra a Lodi, California, sempre cercando di lasciare la terra in uno stato migliore per il prossimogenerazione.

A very friendly Chardonnay, with juicy tropical fruit flavors, a hint of creaminess, and a long, bright finish. For five generations our family has lived and worked our land in Lodi, California, always striving to leave the land in a better state for the nextgeneration.