Salmone facile in camicia con salsa verde

Name: Salmone facile in camicia con salsa verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, granello di pepe; 200 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino bianco; 1 bulbo di finocchio, affettato sottilmente; 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 3 opinione poco prezzemolo (dal mazzetto usato per la salsa verde); 1 kg 2lb 4 oz pezzo britannico filetto di salmone, pelle su; 3 fetta pochi limone; 3 o 4 spicchio daglio; 5 filetto filetti di acciughe, sciacquati se confezionati sotto sale; 2 scorza e succo di limoni non confezionati; 1 grande mazzo prezzemolo a foglia piatta, foglie e steli; 1 grande mazzo basilico, foglie e steli; 4 (inverno) cappero drenato e risciacquato; 6 (inverno) olio di colza o extra vergine di oliva; 1 WES E Arti della lingua inglese patate reali di Jersey al vapore, imburrate e asparagi, da servire

Dimenticate di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che si ha bisogno di cibo messicano. Prova a fare salmone facile in camicia con salsa verde a casa. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ha 395 calorie, 35g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $5.09 per porzione. Questa ricetta da BBC Good Food ha 10 fan. Una miscela di cappero, patate reali jersey, spicchio d'aglio, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 97%. Ricette simili includono Salmone in camicia con Salsa Verde, Petto di manzo in camicia con Salsa Verde, e Salsa di Salmone Verde.

Istruzione

Per prima cosa fai il liquido di bracconaggio per il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mettere i grani di pepe, 2 cucchiaini di sale, aceto, finocchio, foglie di alloro e gambi di prezzemolo in una casseruola con 2,5 litri di acqua e portare a ebollizione. Far bollire per 10 minuti in modo che tutti i sapori infondere nel liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Assicurati di scegliere una teglia abbastanza grande da contenere il filetto di salmone. Filtrare il liquido nella lattina vuota, portare a ebollizione sul piano di cottura, quindi aggiungere il pesce, con la pelle verso il basso, assicurandosi che sia coperto di liquido. Spargete intorno alle fette di limone e fate sobbollire delicatamente per 1-2 minuti fino a quando il pesce cambia completamente colore. Coprire la superficie con un grande pezzo di pellicola, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare completamente. Il pesce cucinerà mentre il liquido si raffredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

Bucce Di Limone

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Per fare la salsa verde, mettere tutti gli ingredienti nella ciotola di un robot da cucina, poi blitz per fare una salsa brillante, leggermente grosso. Stagione a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Per Spennellare E Friggere

Rimuovere con cautela il salmone in un piatto da portata e staccare la pelle, se ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Servire con la salsa verde, patate novelle e asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Nuove

Lattina) Salsa Verde In Scatola

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

(come I Biscotti Marie)

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

granello di pepe 2006 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino bianco 1

bulbo di finocchio, affettato sottilmente 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 3opinione

poco prezzemolo (dal mazzetto usato per la salsa verde)1kg

2lb 4 oz pezzo britannico filetto di salmone, pelle su 3fetta

pochi limone 3

o 4 spicchio d'aglio 5filetto

filetti di acciughe, sciacquati se confezionati sotto sale 2

scorza e succo di limoni non confezionati 1grande mazzo

prezzemolo a foglia piatta, foglie e steli 1grande mazzo

basilico, foglie e steli 4(inverno)

cappero drenato e risciacquato 6(inverno)

olio di colza o extra vergine di oliva 1WES E Arti della lingua inglese

patate reali di Jersey al vapore, imburrate e asparagi, da servire

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Antica Chardonnay (Mountain Select). Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.