Salmone alla griglia al limone

Name: Salmone alla griglia al limone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 pollice (15-x cedro grigliate tavole; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto fresco tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, pressato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Il salmone alla griglia al limone è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 278 calorie, 34g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $4.23 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Una miscela di pepe, filetti di salmone, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mandorle al limone con ripieno di cagliata al limone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è enorme. Provare Salmone al limone e soia alla griglia, Salmone al limone alla griglia, e Salmone alla griglia al limone per ricette simili.

Istruzione

Pesare le tavole di cedro con un oggetto più pesante in un grande contenitore.

Aggiungere acqua per coprire e immergere almeno 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Unire l'aneto e i prossimi 5 ingredienti; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto

Cospargere di sale e pepe in modo uniforme sul salmone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salmone

Rimuovere le tavole di cedro dall'acqua e posizionare le tavole sulla griglia di cottura sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Grill

Tavole imbevute di griglia, coperte con coperchio della griglia, a fuoco medio-alto (da 350 a 40

Attrezzatura che userete

Grill

2 minuti o fino a quando le tavole iniziano a fumare leggermente.

Mettere 2 filetti su ogni tavola di cedro e grigliare, coperto con coperchio grill, da 15 a 18 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tavola Di Cedro

Pesce

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere il pesce dalle tavole ai singoli piatti da portata usando una spatola. (Rimuovere con attenzione le tavole dalla griglia con pinze.) Miscela di erbe cucchiaio sopra il pesce, e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Spatola

Grill

Pinza

Attrezzatura

Grill

Spatola

Pinza

Ingrediente

Serving:

12pollice

(15-x cedro grigliate tavole 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto fresco tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio, pressato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone grattugiata 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Lapis Luna Chardonnay. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.