Salmone al Pesto alla griglia-Insalata di Orzo
Salmone al pesto alla griglia - Insalata di Orzo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 6 e costi $2.08 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 337 calorie. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai cipolla, pesto commerciale, filetti di salmone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone alla griglia e insalata di verdure Orzo, Pesto Salmone con Parmigiano Pesto Orzo, e Ippoglosso alla Griglia e Pomodori con Pesto Orzo per ricette simili.
Istruzione
Spennellare uniformemente il pesce con 2 cucchiai di pesto; cospargere di sale e pepe.
Spennellare 1 cucchiaio di pesto sulle fette di cipolla. Toss pomodori con restante 1 cucchiaio di pesto, e posto su un quadrato di 12 pollici di lamina resistente. Piegare i bordi del foglio intorno ai pomodori per formare una ciotola, mantenendo i pomodori in un unico strato. (Non racchiudere completamente.)
Mettere il salmone, le fette di cipolla e la ciotola con i pomodori su una griglia rivestita con spray da cucina. Grill 14 minuti o fino a quando il salmone è desiderato grado di cottura, cipolla è tenera, e pomodori cominciano a scoppiare, girando salmone e cipolla dopo 7 minuti.
Usando una forchetta, rompere delicatamente il salmone in grossi pezzi e tritare le fette di cipolla.
Unire l'insalata di Orzo con rucola e fagioli bianchi, salmone, cipolla, pomodori e succo di pomodoro accumulato. Toss delicatamente; cospargere con pepe.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è GEN5 Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.
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GEN Chardonnay
Uno Chardonnay molto amichevole, con succosi sapori di frutta tropicale, un pizzico di cremosità e un finale lungo e brillante. Per cinque generazioni la nostra famiglia ha vissuto e lavorato la nostra terra a Lodi, California, sempre cercando di lasciare la terra in uno stato migliore per il prossimogenerazione.