Salmone affumicato e Aneto Uova Benedict

Name: Salmone affumicato e Aneto Uova Benedict
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, ammorbidito; 1 pizzico 1 jalapeno fresco intero; 4 piccolo rametti di aneto fresco; 4 uovo; 2 Muffin inglesi, spaccati e tostati; 2 (inverno) aneto fresco; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe nero macinato a piacere; 1 1 libbra di zucchine, impareggiabili d'argento; 1 pizzico Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salmone affumicato a fette; 1 1 libbra di zucchine, aceto bianco

Salmone affumicato e aneto uova Benedict potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 532 calorie, 26g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $3.55 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se hai aneto, sale e pepe macinato, salmone e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 46%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Salmone affumicato Aneto Uova Benedict, Salmone affumicato Uova Benedict con Limone Aneto olandese, e Uova di Salmone affumicato Benedict.

Istruzione

Mescolare il burro, l'aneto, la scorza di limone, il pepe di cayenna, il sale e il pepe nero in una ciotola fino a quando combinati. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Impareggiabili D'argento

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Aneto

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Riempire una grande casseruola con 2 o 3 pollici di acqua e portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore a medio-basso, versare l'aceto e un pizzico di sale. Crack un uovo in una ciotola poi scivolare delicatamente l'uovo in acqua. Ripetere con le uova rimanenti. Uova di bracconaggio fino a quando i bianchi sono fermi e i tuorli si sono addensati ma non sono duri, da 4 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere le uova dall'acqua con un mestolo forato, tamponare su un canovaccio da cucina per rimuovere l'acqua in eccesso, quindi trasferire su un piatto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Distribuire generosamente ogni metà muffin inglese con burro di aneto. Top con uno strato di salmone affumicato, poi 1 uovo in camicia. Condire con pepe di cayenna, sale e pepe nero a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

½ Cucchiaino Di Sale

Salmone Affumicato

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Uovo In Camicia

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aneto

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Guarnire con un rametto di aneto e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro, ammorbidito 1pizzico

1 jalapeno fresco intero 4piccolo

rametti di aneto fresco 4

uovo 2

Muffin inglesi, spaccati e tostati 2(inverno)

aneto fresco 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe nero macinato a piacere 11 libbra di zucchine,

impareggiabili d'argento 1pizzico

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salmone affumicato a fette 11 libbra di zucchine,

aceto bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.