Salmerino artico scottato con salsa calda al mango e lime
Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Scottato salmerino artico con salsa calda Mango-Lime potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 4. Per $3.79 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 425 calorie. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Una miscela di filetti di salmerino artico, sale, zenzero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 52%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Salmerino artico scottato con composta di kumquat, Salmerino artico scottato con gusto di cetriolo, e Rotoli a mano di salmerino artico scottato.
Istruzione
1
Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio-basso. Mescolare in scalogno e jalapeo. Cuocere, mescolando spesso, 4 minuti o fino a quando lo scalogno è morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Mescolare il brodo, il concentrato di succo e lo zenzero. Aumentare il calore e far bollire delicatamente 5 minuti o fino a ridurre a 1 tazza. Mescolare in mango e rum; fate sobbollire 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Miele Di Agrumi
3
Unire l'amido di mais e l'acqua e mescolare nella miscela di mango. Portare a ebollizione e far bollire 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Togliere dal fuoco e mescolare il succo di lime e il sale; tenere la salsa calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Cospargere il pesce con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Caramelle Al Polpo Brillante
6
Riscaldare una padella grande e pesante a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Aggiungere 2 cucchiai di olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
8
Mettere i filetti, conditi con il lato verso il basso, in padella; cuocere 1 a 2 minuti o fino a doratura. Capovolgere i filetti e mettere la padella in forno. Arrosto a 425 per 4-5 minuti o fino a quando il pesce si sfalda con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Mettere i filetti sui piatti, dividere la salsa uniformemente sul pesce e cospargere di coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Caramelle Al Polpo Brillante
10
Servire con riso, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.