Rotolo di pan di zenzero con crema di cannella

Rotolo di pan di zenzero con crema di cannella
Rotolo di pan di zenzero con crema di cannella richiede circa 4 ore dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 479 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.8 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta da cibo e vino richiede zucchero semolato, zucchero a velo, cannella in polvere e zenzero. Sarà un successo al tuo Natale evento. Con uno spoonacular punteggio di 24%, questo piatto non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Pan di zenzero Frittelle alla cannella, Pan di zenzero Panini alla cannella con glassa di crema di formaggio alla cannella, e Rotolo di pan di zenzero con crema al limone.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 32
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Foderare una teglia bordata da 12 per 17 pollici con carta pergamena. In una grande ciotola, usando un miscelatore elettrico, sbattere i tuorli fino a diventare pallidi, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Aggiungere la melassa, 1/4 tazza di zucchero di canna e lo zenzero fresco e battere fino a quando combinato. In una ciotola media, sbattere la farina, il lievito, lo zenzero macinato, il pimento, il pepe nero e il sale. Sbattere gli ingredienti secchi nella miscela di tuorlo d'uovo fino a quando combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
Zenzero FrescoZenzero Fresco
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
In una ciotola pulita, usando battitori puliti, sbattere gli albumi fino a formare picchi morbidi. A poco a poco aggiungere 1/4 tazza di zucchero semolato e battere fino a quando ferma e lucida. Piegare gli albumi nella pastella fino a quando non rimangono strisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tostato E PistacchiTostato E Pistacchi
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Stendere la pastella sulla teglia preparata in uno strato uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Libbre Di More (circaLibbre Di More (circa
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
6
Cuocere per circa 15 minuti, fino a quando leggermente rosolato e fermo al tatto.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Trasferire su un rack e lasciare raffreddare per 10 minuti.
8
Cospargere la torta con i restanti 2 cucchiai di zucchero semolato. Esegui la lama di un coltello affilato attorno al bordo della padella. Coprire la torta con un canovaccio da cucina pulito e top con un grande tagliere. Tenendo la padella, asciugamano e tagliere, invertire la torta sul tagliere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tostato E PistacchiTostato E Pistacchi
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
9
Rimuovere la padella e staccare con cura la carta pergamena. Coprire liberamente con un canovaccio da cucina e lasciare raffreddare completamente il pan di zenzero.
Attrezzatura che userete
4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
In una piccola ciotola a microonde, cospargere la gelatina sull'acqua fredda; lasciare riposare fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Microonde ad alta potenza fino a quando la gelatina si scioglie, circa 10 secondi. In una ciotola pulita, sbattere la crema di formaggio con la cannella e la gelatina sciolta fino a che liscio. In un'altra ciotola, montare la crme frache con lo zucchero a velo fino a quando ancora. Piegare la crema di formaggio nella crme frache.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's5 Caramelle Peachie-O's
Caramelle Ora E Più TardiCaramelle Ora E Più Tardi
Carta Di RisoCarta Di Riso
Caramelle RuntsCaramelle Runts
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
11
Distribuire uniformemente il ripieno su tutta la superficie della torta. A partire da una breve estremità, arrotolare il rotolo di gelatina di tortastile. Avvolgere strettamente il rotolo di pan di zenzero in plastica e conservare in frigorifero fino a quando non si ferma, almeno 3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Libbre Di More (circaLibbre Di More (circa
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato
12
In una piccola casseruola, sciogliere il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
13
Aggiungere il restante 1/3 di tazza di zucchero di canna e portare a ebollizione, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
14
Aggiungere i bastoncini di cannella e chiodi di garofano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
15
Sbattere il rum e il sidro e togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
16
Lasciare riposare la salsa al burro e rum per 1 ora. Scartare i bastoncini di cannella e i chiodi di garofano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
17
Scartare il rotolo di pan di zenzero e trasferirlo in un piatto; spolverare leggermente con lo zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's5 Caramelle Peachie-O's
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
18
Tagliare a fette e portare a temperatura ambiente.
19
Guarnire il rotolo di pan di zenzero con le noci pecan e mirtilli rossi e servire con la salsa al burro e rum.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Può Glassa Al Cocco E Noci PecanPuò Glassa Al Cocco E Noci Pecan
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Miele Di AgrumiMiele Di Agrumi
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
Serving8
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
OccasioneNatale
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