Rotolo di carne salata potrebbe essere solo il pane che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 74g di proteine, 130g di grasso, e un totale di 1813 calorie. Per $5.0 per porzione, questa ricetta copre 55% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 7. Una miscela di cipolla, sale, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 35 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 77%, che è solido. Provare Torta di carne salata, Polpettone salato, e Base di carne salata per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
1
Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a quando la miscela si trasforma in una pasta liscia. Accantonare.
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
2
Per fare il ripieno: In una padella soffriggere a fuoco medio, aggiungere l'olio e poi la salsiccia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Soffriggere la salsiccia, spezzandola con un cucchiaio, finché non cuoce e diventa dorata. Raffreddare leggermente e scolare il grasso. Mettere da parte la salsiccia in una ciotola. Tenere la mozzarella e il formaggio Asiago in standby.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Asiago
Patata Cruda Tritata
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E Friggere
1
Scaldare una padella larga con l'olio, aggiungere i peperoni, la cipolla, l'aglio granulato e il condimento italiano. Cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 10 minuti. Mescolare i pomodori e i funghi e cuocere altri 5 minuti. Non cuocere troppo i pomodori. Dovrebbero mantenere la loro forma. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sottaceti Kosher
1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
20 Fettine Sottili Di Zucchine
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Per fare la pasta biscotto: In una grande ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette
Arachidi Tostate, Bucce Rimosse
Lorann Cucina Professionale®
(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E Friggere
3
Aggiungere il burro e con la punta delle dita o con un frullatore frullare insieme fino a quando il composto assomiglia pasto grosso. Mescolare il latte, usando una forchetta, fino a quando l'impasto non si unisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Cospargere la farina su un piano di lavoro pulito, rimuovere l'impasto dalla ciotola e impastare più volte sulla superficie infarinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E Friggere
5
Aggiungere piccole quantità di farina, se necessario, in modo che l'impasto sia facile da stendere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®
Confetti Di Perle Bianche
6
Stendere l'impasto a circa 15 pollici di diametro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle Bianche
1
Cospargere la parte superiore della pasta in modo uniforme con la salsiccia e top con la mozzarella e Asiago.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata Cruda Tritata
1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate
Formaggio Asiago
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
2
Arrotolare l'impasto in un tronco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle Bianche
3
Tagliare le estremità per creare bordi uniformi, quindi tagliare il tronco in 7 o 8 pezzi, a seconda della lunghezza del rotolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle Bianche
4
Mettere le fette su una teglia e premere le cime verso il basso.
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
5
Metti le estremità sulla teglia e premi quelle cime verso il basso.
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
6
Cuocere 20 a 30 minuti fino a quando i biscotti diventano dorati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arachidi Tostate, Bucce Rimosse
Attrezzatura che userete
Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
7
Trasferire i rotoli su un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle Bianche
8
Servire condito con le verdure saltate e cosparso di formaggio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
9
Questa ricetta è stata fornita da chef professionisti ed è stata ridimensionata da una ricetta di massa fornita da un ristorante. Gli chef FN non hanno testato questa ricetta, nelle proporzioni indicate, e quindi, non possiamo fare alcuna rappresentazione sui risultati.