Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Roast Beef con carote glassate balsamiche potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 8. Per $1.63 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 39g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 333 calorie. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, sale kosher, prezzemolo a foglia piatta e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Sarà un successo al tuo Pasqua evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Roast Beef glassato balsamico a cottura lenta, Roast Beef glassato balsamico a cottura lenta, e Panini al Roast Beef con Cipolle glassate al balsamico e Formaggio erborinato.
Istruzione
1
Posizionare i rack del forno nei terzi superiore e inferiore del forno e preriscaldare a 50
Attrezzatura che userete
Forno
2
Pat arrosto asciutto e cospargere tutto con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe
Sale
3
Mettere in teglia, lato grasso verso l'alto. Inserire il termometro leave-in nel centro della carne. Cuocere nel terzo inferiore del forno per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne
Attrezzatura che userete
Padella Di Torrefazione
Termometro Da Cucina
Forno
4
Toss carote con olio, acqua, cumino, e il restante sale e pepe. Disporre in uno strato uniforme in una grande teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E Pepe
Carota
Cumino
Acqua
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
5
Dopo che la carne ha arrostito 20 minuti, abbassare il forno a 325 e posizionare le carote nel terzo superiore del forno. Arrostire le carote finché sono teneri e continuare a arrostire la carne fino a quando il termometro registra 125 (35-40 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carota
Manzo
Attrezzatura che userete
Termometro Da Cucina
Forno
6
Trasferire l'arrosto su un tagliere; lasciare riposare, scoperto, 10-15 minuti. (Assicurarsi che temperatura interna sale a 130 per medio-raro.)
Attrezzatura che userete
Tagliere
7
Togliere le carote dal forno e cospargere con balsamico, agitando padella per distribuire l'aceto. Tagliare sottilmente la carne attraverso il grano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carota
Aceto
Grano
Carne
Attrezzatura che userete
Forno
Padella
8
Cospargere il prezzemolo sulle carote e servire insieme alla carne di manzo.