Risotto sostanzioso ai gamberi

Risotto sostanzioso ai gamberi
Il sostanzioso risotto ai gamberi potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 40 g di proteine , 12 g di grassi e un totale di 612 calorie . Per $ 4,69 a porzione , questa ricetta copre il 23% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo piatto mediterraneo. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi spinaci, brodo di pollo aggiuntivo, rametto di timo e qualche altra cosa per prepararlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e pescetariana . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 70% . Ricette simili sono il Risotto primaverile con gamberi, asparagi e cuori di carciofo , la Sostanziosa zuppa di manzo e funghi e la Sostanziosa zuppa di pollo e mais grigliato .

Istruzione

1
In una piccola casseruola, scalda il brodo e tienilo al caldo. In una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina, fai rosolare la cipolla nell'olio finché non diventa tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pagnotta Impasto Per Pane Integrale CongelatoPagnotta Impasto Per Pane Integrale Congelato
Pane Di Segale RaffermoPane Di Segale Raffermo
3 Tazze Di Pane Di Segale Raffermo A Cubetti3 Tazze Di Pane Di Segale Raffermo A Cubetti
1 Arancia Navel, Grattugiata E Spremuta1 Arancia Navel, Grattugiata E Spremuta
Attrezzatura che userete
Filetti Di Trota, Lische Rimosse, AsciugatiFiletti Di Trota, Lische Rimosse, Asciugati
(consigliato: Pronto)(consigliato: Pronto)
2
Aggiungere il riso, il timo, l'alloro e il pepe; cuocere e mescolare per 2-3 minuti. Ridurre la fiamma; aggiungere il vino. Cuocere e mescolare finché tutto il liquido non è stato assorbito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Bastoncini Sottili OTagliare A Bastoncini Sottili O
2 Fette Di Formaggio Provolone Magro2 Fette Di Formaggio Provolone Magro
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
3
Aggiungere il brodo caldo, 1/2 tazza alla volta, mescolando costantemente. Lasciare che il liquido venga assorbito tra un'aggiunta e l'altra. Cuocere finché il risotto non diventa cremoso e il riso quasi tenero. (Il tempo di cottura è di circa 20 minuti.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Di Segale RaffermoPane Di Segale Raffermo
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
4
Aggiungere i gamberi e gli spinaci; cuocere finché i gamberi non diventano rosa e gli spinaci non sono appassiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
Bicchiere MarsalaBicchiere Marsala
5
Aggiungere il formaggio e mescolare. Eliminare il timo e la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Bastoncini Sottili OTagliare A Bastoncini Sottili O
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
6
Servire immediatamente.
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving4
Punteggio di salute22
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