Risotto alla salsiccia e Broccolini

Name: Risotto alla salsiccia e Broccolini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso arborio; 227 peperoncino habanero grappolo broccolini, tritato grossolanamente (circa; 397 peperoncino habanero pomodori a dadini; 1 ( melanzane) carota tritata finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fontina grattugiata; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 340 peperoncino habanero salsiccia dolce italiana, involucri rimossi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla tritata finemente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato

Salsiccia e Broccolini Risotto richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo corso principale ha 780 calorie, 30g di proteine, e 47g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.89 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi vino, cipolla, salsiccia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso arborio si può seguire questo piatto principale con il Budino di riso al cioccolato come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 17 fan. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 78%. Ricette simili includono Salsiccia e Pizza Broccolini, Salsiccia di Asso, Mozzarella, Broccolini e Penne, e Salsiccia Cinese e Broccolini di Riso Fritto.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Scalda 1 cucchiaio di burro in un forno olandese o in una pentola resistente al forno a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere i broccolini e soffriggere fino a quando sono teneri, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolini

Trasferire su un piatto con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere la salsiccia, la cipolla e la carota nella pentola e cuocere, spezzando la carne, fino a doratura, circa altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il riso e l'aglio e cuocere, mescolando, 1 altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il vino nella pentola e cuocere fino a quando evaporato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere il brodo di pollo, i pomodori e 1 tazza di acqua; coprire e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Trasferire la pentola al forno e cuocere fino a quando il riso è tenero, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere la pentola dal forno. (Non preoccupatevi se il risotto sembra bagnato; si addenserà quando aggiungete il formaggio.) Vigorosamente mescolare il restante 2 cucchiai di burro e il formaggio fino a cremoso, 1 a 2 minuti. Mescolare i broccolini e dividerli tra le ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccolini

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso arborio 227peperoncino habanero

grappolo broccolini, tritato grossolanamente (circa 397peperoncino habanero

pomodori a dadini 1( melanzane)

carota tritata finemente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fontina grattugiata 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 340peperoncino habanero

salsiccia dolce italiana, involucri rimossi 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla tritata finemente 3Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Casan Emma Chianti Classico. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 21 dollari a bottiglia.