Risotto al Finocchio, Pera e Prosciutto

Risotto con Finocchio, Pera e Prosciutto è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 542 calorie, 14g di proteine, e 27 g di grasso. Per $2.8 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi riso arborio, bulbo di finocchio, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 40%, che è buono. Provare Risotto alle Pere con Prosciutto e foglie di Salvia fritte, Insalata di Mesclun, Rucola e finocchi con Prosciutto e Vina di Pere, e passare il prosciutto-prosciutto avvolto pera con parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme i primi 3 ingredienti e 1 cucchiaio. olio d'oliva in una ciotola di vetro a microonde da 2 1/2 litri. Microonde ad ALTA 3 minuti. Mescolare il riso e il microonde ad ALTA 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare in 2 3/4 tazze di brodo e 1/4 tazza di vino. Coprire bene con pellicola trasparente. (Non sfogare.) Microonde ad ALTA 9 minuti. Mescolare accuratamente la miscela in una ciotola, senza scoprire, per incorporare la miscela. Microonde ad ALTA 8 minuti. Rimuovere con cautela e scartare l'involucro di plastica. Mescolare il formaggio e 1/4 tazza di brodo di pollo, mescolando 30 secondi a 1 minuto o fino a quando cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il restante brodo di 1/4 di tazza, 1 cucchiaio. alla volta, se necessario, per la consistenza desiderata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Soffriggere le pere e il finocchio nel restante 1 cucchiaio. olio d'oliva caldo in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto 7 minuti o finché sono teneri e dorati. Mescolare il prosciutto e cuocere 1 minuto o fino a doratura. Mescolare il composto di pere nel risotto. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Prosciutto

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire immediatamente.

Nota: Abbiamo testato con riso

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Scegliete il riso Arborio all'italiana e un forno a microonde da 1.100 watt. Abbiamo scoperto che gli involucri di plastica autosigillanti non funzionano in questa applicazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso Arborio non cotto (a grani corti)2

pere Bosc sode, sbucciate e tritate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1medio

bulbo di finocchio, affettato sottilmente 1

spicchio d'aglio, tritato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio, diviso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prosciutto a fette sottili, tritato 4gamberetti e venati

Sale e pepe a piacere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla dolce tritata finemente

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Chianti Classico Riserva di Santa Margherita con una valutazione di 4,8 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 27 dollari a bottiglia.