Ripieno di funghi selvatici

Ripieno di funghi selvatici
Il ripieno di funghi selvatici potrebbe essere proprio la ricetta latto-ovo-vegetariana che stavi cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 9 g di proteine , 13 g di grassi e un totale di 287 calorie . Questa ricetta è per 16 persone e costa 2,32 dollari a porzione. Non molte persone l'hanno preparata, e 6 direbbero che è stata perfetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Il Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede timo, sale, prezzemolo e scalogno. Funziona bene come contorno piuttosto economico. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 76% , il che è piuttosto buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche : Zuppa di castagne e funghi selvatici con crema di parmigiano e pere , Conchiglie ripiene di pollo e funghi selvatici e Risotto ai funghi selvatici del mercato contadino .

Istruzione

1
Unite le 2 tazze di acqua calda ai funghi porcini e lasciate riposare finché i funghi non saranno morbidi. Circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
2
Scolare, conservando il liquido di ammollo. Strizzare i porcini e tritarli grossolanamente.
3
Preriscaldare il forno a 165 °C. Dividere il pane a cubetti tra due teglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
4
Cuocere in forno fino a quando non inizia a dorare. Circa 15 minuti. Lasciar raffreddare e trasferire in una ciotola molto capiente.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
5
Sciogliere il burro in una pentola di ghisa pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
6
Aggiungere i porri, gli scalogni, i funghi crimini o champignon e i funghi shiitake.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi ShiitakeFunghi Shiitake
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
7
Rosolare fino a quando non saranno dorati e teneri, circa 15 minuti.
8
Aggiungere il sedano e i funghi porcini e far rosolare per altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati1 Tazza Di Scalogni Tritati
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
9
Trasferire il composto nella ciotola con il pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
10
Aggiungere il prezzemolo, le nocciole, il timo e la salvia. Condire con sale e pepe e incorporare le uova sbattute.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Costolette Di Agnello, Ossa FritteCostolette Di Agnello, Ossa Fritte
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 PolliceCavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
11
Cuocere il ripieno nel tacchino: riempire la cavità principale con il ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
12
In un grande misurino di vetro, unire il brodo e 1/2 tazza del liquido di ammollo dei porcini tenuto da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
13
Aggiungere al ripieno rimanente una quantità di brodo sufficiente a inumidirlo. Versare il ripieno rimanente in una teglia imburrata. Coprire con un foglio di alluminio imburrato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
14
Cuocere il ripieno nella teglia accanto al tacchino finché non è ben caldo, circa 30 minuti. Scoprire e cuocere finché la superficie non diventa croccante, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
15
PER CUOCERE TUTTO IL RIPIENO IN UNA TEGLIA: Preriscaldare il forno a 160 °C. Imburrare una teglia da 38x25x5 cm.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
16
Aggiungere 3/4 di tazza di liquido di ammollo dei porcini tenuto da parte e 3/4 di tazza di brodo al ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
Goya Sazon Con Coriandolo E AnnattoGoya Sazon Con Coriandolo E Annatto
17
Trasferire il ripieno nella teglia preparata. Coprire con un foglio di alluminio imburrato e cuocere in forno finché non è ben caldo, circa 1 ora. Togliere il coperchio e cuocere finché la superficie non diventa croccante, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A StrisceFormaggio Americano, Tagliato A Strisce
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving16
Punteggio di salute23
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